Tātad jūs dzīvojat vēsākā Amerikas Savienoto Valstu reģionā, bet vēlaties audzēt vairāk savas pārtikas. Ko jūs varat izaudzēt? Pievērsiet uzmanību ogu audzēšanai USDA 5. zonā. Ir daudz ēdamu ogu, kas piemērotas 5. zonai, dažas no tām ir ikdienišķas, bet citas - mazāk paraugu ņemtas, taču ar šādu izvēles klāstu jūs noteikti atradīsit vienu vai vairākas pēc savas gaumes.
Cold Hardy ogu augu izvēle
Ogas pievērš lielu uzmanību barības vielām bagātiem savienojumiem, kas, kā saka, apkaro visu, sākot no sirds slimībām līdz aizcietējumiem. Ja tomēr nesen esat iegādājies ogas, tad zināt, ka šim dabiskajam veselīgajam ēdienam ir dūšīga cenu zīme. Labā ziņa ir tā, ka jūs varat audzēt savas ogas gandrīz visur, pat vēsākajos reģionos.
Pirms aukstu izturīgo ogu stādu iegādes ir jāveic neliels pētījums. Vispirms ir prātīgi uzdot sev dažus jautājumus, piemēram:
- Kāpēc es stādu ogas?
- Kā es tos izmantošu?
- Vai tie ir paredzēti lietošanai tikai mājās vai vairumtirdzniecībai?
- Vai es gribu vasaras vai rudens kultūru?
Ja iespējams, iegādājieties no slimībām izturīgus augus. Sēnīšu slimības bieži var kontrolēt, izmantojot kultūras praksi, stādīšanas blīvumu, gaisa cirkulāciju, pareizu trellingu, atzarošanu utt., Bet ne vīrusu slimības. Tagad, kad esat veicis kādu dvēseles meklēšanu attiecībā uz vēlamo ogu veidu, ir pienācis laiks runāt ar 5. zonas ogām.
5. zona Ogas
Audzējot ogas 5. zonā, ir daudz izvēles iespēju. Protams, jums ir tādi pamati kā avenes, zemenes un mellenes, bet tad jūs varat nedaudz atkāpties no pieveiktā ceļa un izvēlēties smiltsērkšķu vai Aronia.
Avenes ir vai nu no vasaras nesošās florikāna šķirnes, vai no rudens primokāna šķirnes. Ēdamās sarkanās florikāna ogas 5. zonai ietver:
- Nova
- Encore
- Prelūdija
- Killarney
- Latham
No melnajām šķirnēm auksti izturīgi florikāņi ir MacBlack, Jewel un Bristol. Violetas avenes, kas piemērotas 5. zonai, ir Royalty un Brandywine. Šo šķirņu spieķi izaug vienā sezonā, pārziemo un otrajā sezonā dod ražu, un pēc tam tos apgriež.
Arī kritušās avenes ir sarkanā krāsā, kā arī zelta krāsā, un ziemas beigās vai agrā pavasarī tās tiek nogrieztas līdz zemei, kas pēc tam augu liek audzēt jaunas spieķi un rudenī radīt ražu. Sarkanie primokāni, kas piemēroti 5. zonai, ietver:
- Rudens Britten
- Kerolaina
- Džoana Dž
- Žaklina
- Mantojums
- Rudens svētlaime
‘Anne’ ir zelta šķirne, kas piemērota 5. zonai.
Zemeņu šķirnes 5. zonā darbojas. Jūsu izvēle ir atkarīga no tā, vai vēlaties, lai jūnija nesēji, kas jūnijā vai jūlijā ražo tikai vienu reizi, vienmēr nēsātāji vai dienas neitrāli. Kaut arī jebkad nēsātāji un dienas neitrāli ir mazāki nekā jūnija nesēji, viņiem ir garākas sezonas priekšrocība, jo dienas neitrālajiem augļiem ir labāka kvalitāte un garāka augļu sezona.
Mellenes ir arī ēdamas ogas, kas piemērotas 5. zonas apstākļiem, un šim reģionam ir daudz šķirņu.
Vīnogas, jā, tās ir ogas, no Amerikas šķirnēm diezgan labi veicas USDA 5. zonā. Atkal apsveriet, kam vēlaties tos audzēt - sulai, konserviem, vīna pagatavošanai?
Citas ēdamās ogas 5. zonai ietver:
- Plūškoks - smags ražotājs, kurš nogatavojas sezonas beigās, ir Ādamsa plūškoka. Jorkas plūškoka ir pašauglīga. Abas apputeksnē ar citām vietējām plūškoka ogas.
- Smiltsērkšķis - smiltsērkšķis ir pildīts ar C vitamīnu. Ogas nogatavojas augusta beigās un nodrošina lielisku sulu un želeju. Jums jāstāda viens tēviņš uz katriem 5-8 mātīšu augiem. Dažas pieejamās šķirnes ir Askola, Botanica un Hergo.
- Brūklene - Brūklenes ir pašapputes, bet tuvumā iestādot vēl vienu brūkleņu, ar kuru šķērsot apputeksnēšanu, augļi būs lielāki. Ida un Balsgard ir aukstu izturīgu brūkleņu piemēri.
- Aronija - punduru aronija aug tikai aptuveni 3 pēdas (1 m) garumā un plaukst lielākajā daļā augsnes. ‘Viking’ ir enerģiska šķirne, kas plaukst 5. zonā.
- Jāņogas - cietības dēļ (3.-5. Zona) jāņogu krūms ir lieliska izvēle aukstā klimata dārzniekiem. Ogas, kas var būt sarkanas, rozā, melnas vai baltas, ir pildītas ar uzturu.
- Ērkšķoga - ērkšķogu ogas uz kokaugu krūmiem, ērkšķogas ir īpaši izturīgas pret aukstumu un labi piemērotas 5. zonas dārziem.
- Goji oga - Goji ogas, kas pazīstamas arī kā ‘vilkābes’, ir ļoti auksti izturīgi augi, kas ir pašauglīgi un satur dzērveņu lieluma ogas, kurās ir vairāk antioksidantu nekā mellenēs.
