Apelsīnu piparmētra (Mentha piperita citrata) ir piparmētru hibrīds, kas pazīstams ar spēcīgu, patīkamu citrusaugļu garšu un aromātu. Tas ir novērtēts par kulinārijas izmantošanu gan ēdiena gatavošanai, gan dzērieniem. Papildus tam, ka tā ir noderīga virtuvē, tās aromāts padara to par lielisku izvēli dārza robežām, kur pēdas kustības var viegli sabojāt stīgas, izlaižot tās smaržu gaisā. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par apelsīnu piparmētru audzēšanu un apelsīnu piparmētru augu izmantošanu.
Apelsīnu piparmētru augu audzēšana
Apelsīnu piparmētru augi, tāpat kā visas piparmētru šķirnes, ir enerģiski audzētāji un, ja viņiem tas ir atļauts, var pārņemt dārzu. Lai pārbaudītu apelsīnu piparmētru, vislabāk to audzēt podos vai zemē nogremdētos traukos.
Nogrimuši konteineri radīs parastas dārza gultas izskatu, vienlaikus novēršot sakņu izplatīšanos ārpus to robežām. Tas nozīmē, ka, ja jums ir vieta, kuru vēlaties ātri aizpildīt, apelsīnu piparmētra ir laba izvēle.
Rūpes par apelsīnu piparmētru augiem
Rūpēties par apelsīnu piparmētru ir ļoti viegli. Tā dod priekšroku bagātīgām, mitrām, māliem līdzīgām augsnēm, kas ir nedaudz skābas, kas nozīmē, ka tā var aizpildīt mitras, blīvas jūsu pagalma vai dārza vietas, kur nekas cits neaizņemsies.
Tas vislabāk aug pilnā saulē, bet ļoti labi darbojas arī daļējā ēnā. Tas var tikt galā ar diezgan lielu nevērību. Vasaras vidū vai beigās tas radīs smailus ziedus rozā un baltā krāsā, kas ir ļoti labi tauriņu pievilināšanai.
Lapas varat izmantot salātos, želejās, desertos, pestos, limonādēs, kokteiļos un dažādos citos ēdienos. Lapas ir ēdamas un ļoti smaržīgas gan neapstrādātas, gan vārītas.
