Ja jūs sastopaties ar situāciju, kad ir nepieciešama barības meklēšana, ir noderīgi zināt, ko jūs varat ēst. Var būt dažas iespējas, par kurām jūs nezināt. Jūs, iespējams, atceraties helikopterus, ar kuriem spēlējāt bērnībā, tos, kuri nokrita no kļavas. Viņi ir kas vairāk par kaut ko spēlēties, jo to iekšpusē ir pāksts ar ēdamām sēklām.
Vai kļavu sēklas ir ēdamas?
Helikopteri, saukti arī par virpuļiem, bet tehniski pazīstami kā samaras, ir ārējais apvalks, kas jānoņem, ēdot sēklas no kļavas kokiem. Sēklu pākstis zem seguma ir ēdamas.
Pēc samaras ārējā apvalka mizas jūs atradīsit pāksti, kurā ir sēklas. Kad viņi ir jauni un zaļi, pavasarī viņi ir visgaršīgākie. Daži dati viņus sauc par pavasara delikatesi, jo parasti tie krīt šīs sezonas sākumā. Šajā laikā jūs varat tos mētāt neapstrādātā veidā salātos vai maisot ar citiem jauniem dārzeņiem un kāpostiem.
Jūs varat arī noņemt tos no pākstis, lai ceptu vai vārītu. Daži iesaka tos sajaukt kartupeļu biezenī.
Kā novākt sēklas no kļavām
Ja jums šķiet, ka ēdat kļavu koku sēklas, jums tās jānovāc, pirms vāveres un citi savvaļas dzīvnieki pie tām nonāk, jo viņi arī viņus mīl. Sēklas parasti pūš vējš, kad tās ir gatavas atstāt koku. Koki atbrīvo samaras, kad tās ir nogatavojušās.
Jums tie jāatpazīst, jo helikopteri spēcīgā vējā patiešām aizlido prom no koka. Info saka, ka viņi var lidot līdz pat 100 pēdām (100 m) no koka.
Dažādās kļavās dažos apgabalos samaras tiek ražotas dažādos laikos, tāpēc raža var ilgt ilgāku laiku. Ja vēlaties, savāciet kļavu sēklas uzglabāšanai. Jūs varat turpināt ēst sēklas no kļavas kokiem līdz vasarai un rudenim, ja tādas atradīsit. Garša kļūst nedaudz rūgta, jo tie nobriest, tāpēc grauzdēšana vai vārīšana ir labāka vēlākiem patēriņiem.
Atruna: Šī raksta saturs paredzēts tikai izglītības un dārzkopības vajadzībām. Pirms JEBKĀDA zāļu vai auga lietošanas vai uzņemšanas medicīniskiem nolūkiem vai kā citādi, lūdzu, konsultējieties ar ārstu, ārstniecības augu speciālistu vai citu piemērotu speciālistu.
