Apmēram pēdējās desmitgades laikā dekoratīvie saldie kartupeļi ir kļuvuši par gandrīz štāpeļšķiedrām daudzos piekarināmos grozos vai dekoratīvos traukos. Tāpat kā ar daudzām labām lietām, arī augu laiks beidzas un vienmēr tiek izlauzts no konteinera, lai tos izmestu kompostā. Bet pagaidiet, kā ir ar dekoratīvajiem saldo kartupeļu bumbuļiem? Vai jūs varat ēst dekoratīvos saldos kartupeļus?
Vai dekoratīvie saldie kartupeļi ir ēdami?
Jā, dekoratīvie saldie kartupeļi ir ēdami! Dekoratīvie saldo kartupeļu bumbuļi patiešām ir saldie kartupeļi (Ipomoea batatas). Tas nozīmē, ka dekoratīvie saldo kartupeļu bumbuļi tiek stādīti to jaukās, violetās vai raibās lapotnes dēļ, kas kalpo kā lielisks kontrapunkts, lai kompensētu gada ziedēšanu.
Tas, ko tas nozīmē attiecībā uz dekoratīvo saldo kartupeļu ēšanu, ir tāds, ka jā, kaut arī jūs varat ēst dekoratīvos saldos kartupeļus, tie ne vienmēr ir garšīgākie no saldajiem kartupeļiem un patiesībā ir daudz rūgtāki. Lai padarītu tos patīkamus, var paiet smaga roka par brūno cukuru un sviestu. Varat arī vēlreiz padomāt par dekoratīvo saldo kartupeļu ēšanu, ja tie ir apsmidzināti ar pesticīdiem, kas nav piemēroti lietošanai dārzeņos.
Tātad, kad pienāk kritiens un ir pienācis laiks sakārtot dārzu, nemetiet ārā tikai dekoratīvos kartupeļu vīnogulājus. Ir divas labākas iespējas. Varat vai nu mēģināt ēst dekoratīvos saldos kartupeļus, vai izrakt tos un uzglabāt vēsā, sausā vietā, un pēc tam pavasarī tos izmantot jaunu dekoratīvo kartupeļu vīnogulāju pavairošanai.
