Naranjilla, “mazie apelsīni”, ir diezgan nepāra izskata auglīgi krūmi, kas USDA augu izturības zonu 10 un 11 siltajā klimatā rada eksotiskus ziedus un golfa bumbiņas izmēra augļus. Tas ir Dienvidamerikas pamatiedzīvotājs.
Naranjilla (Solanum quitoense) ir naktssveces ģimenes loceklis kopā ar tomātiem, kartupeļiem un tamarillo, un nenogatavojušies augļi mēdz būt bez garšas un nepatīkami. Tomēr tas var būt ass un garšīgs, ja narandžillas raža tiek sasniegta optimālajā gatavības posmā. Tātad, kā jūs zināt, kad novākt narandžillu? Un kā rīkoties, izvēloties narandžillu? Uzzināsim vairāk par šī interesantā augļa novākšanu.
Kad novākt Naranjilla: padomi, kā izvēlēties Naranjilla
Parasti naranjillu tiešām nav nepieciešams “noplūkt”, jo labākais laiks naranjillas novākšanai ir tad, kad augļi ir tik nogatavojušies, ka dabiski nokrīt no koka, parasti no oktobra līdz decembrim. Pilnībā nogatavojušies augļi faktiski var sadalīties.
Jums var rasties kārdinājums izvēlēties augļus, kad tie kļūst dzeltenīgi oranži, taču augļi šajā brīdī nav gatavi. Pagaidiet, līdz naranjilla ir pilnībā nogatavojies, tad noņemiet to no zemes un noņemiet dzeloņainu izplūdumu ar dvieli.
Ja vēlaties, augļus var novākt agrāk, kad tie sāk krāsoties, un pēc tam ļaut tiem nogatavoties no koka astoņas līdz 10 dienas. Naranjilla ražas novākšanai nav noslēpums - vienkārši paņemiet augli un velciet to no koka. Valkājiet cimdus, lai pasargātu rokas.
Pēc novākšanas augļi istabas temperatūrā turēsies vismaz nedēļu. Ledusskapī to var uzglabāt mēnesi vai divus.
Daudzi cilvēki dod priekšroku sulas pagatavošanai pēc narandžillas novākšanas, jo miza ir bieza un augļi ir pilni ar sīkām sēklām. Vai arī jūs varat sagriezt augļus uz pusēm un izspiest citrusu sulu mutē - varbūt ar apkaisītu sāli.
