Augoša jūras raķete (Cakile edentula) ir viegli, ja atrodaties pareizajā zonā. Patiesībā, ja jūs dzīvojat piekrastes rajonos, iespējams, ka jūras raķešu augs aug savvaļā. Kā sinepju ģimenes loceklis jūs varētu jautāt: “Vai jūras raķete ir ēdama?”.
Informācija par jūras raķetēm norāda, ka augs patiešām ir ēdams, patiesībā diezgan veselīgs un uztura bagātīgs. Informācija par jūras raķetēm ir iekļauta daudzos forumos un ceļvežos tiešsaistē.
Vai jūras raķete ir ēdama?
Būdams krustziežu vai sinepju dzimtas pārstāvis, jūras raķešu augs ir saistīts ar brokoļiem, kāpostiem un Briseles kāpostiem. Jūras raķete nodrošina kāliju, kalciju un virkni B grupas vitamīnu, kā arī beta-karotīnu un šķiedrvielas. Visas augu daļas ir ēdamas.
Jūras raķešu augs ir liels un izplatās, ar raķetes formas sēklu pākstīm, lai gan nosaukums cēlies no sena sinepju sinepju dzimtas augiem: raķetes. Ziemas laikā lapas ir lapu lapas, bet vasaras karstumā jūras raķešu augs iegūst dīvainu, gaļīgu, gandrīz svešzemju formu. To parasti sauc arī par savvaļas piparu un jūras kāpostiem.
Jūras raķešu audzēšana
Jūras raķešu augs aug un pastāv smilšainā augsnē, kas atrodas tuvāk okeānam nekā pludmales zāle. Augošā jūras raķete faktiski dod priekšroku smilšainiem apstākļiem. Augs kā sulīgs satur ūdeni, padarot jūras raķešu audzēšanu vēl vieglāku.
Audzējot jūras raķeti, neiekļaujiet to kā dārzeņu dārza daļu. Jūras raķešu audzēšanas pavadoņiem jābūt no vienas ģimenes (sinepēm). Ja jūras raķešu augi tai tuvu atklāj cita veida augu saknes, notiek “alelopātiska” darbība. Jūras raķešu iekārta sakņu zonā izlaiž vielu, kas satricina vai citādi attur cita veida augus. Audzējiet to kopā ar kāpostu un sinepju ģimenes locekļiem, lai veiksmīgi audzētu jūras raķetes.
Jūras raķete ievieto augsnē garu sakni un nepatīk, ka to pārvieto. Sāciet to no dubultā savienotām sēklu pākstīm, kad tās parādās uz auga un nobriest, sekojot mazajiem purpursarkanajiem ziediem. Šī sakne padara augu par lielisku izvēli, lai noturētu un stabilizētu smilšainas augsnes, kas varētu būt erodējošas.
