Zināms arī kā čūsku zāle, pļavas bistorts, Alpu bistorts vai viviparous knotweed (starp daudziem citiem), bistort augs parasti sastopams kalnu pļavās, mitros zālājos un purvainos apgabalos visā Amerikas Savienoto Valstu rietumos un lielākajā daļā Kanādas - galvenokārt 2000 augstumā līdz 13 000 pēdām (600-3 900 m.). Bistort ir griķu augu ģimenes loceklis. Lai gan augs dažkārt atrodams tālu uz austrumiem kā Jaunanglija, tajos apgabalos tas ir retāk sastopams. Lasiet tālāk, lai iegūtu vairāk informācijas par šo vietējo augu.
Informācija par Bistort Plant
Bistort rūpnīca (Bistorta officinalis) sastāv no gariem, reti lapotiem kātiem, kas aug no īsiem, bieziem s formas sakneņiem - tādējādi aizdodoties dažādiem latīņu valodā (dažreiz ievietotiem ģintī) Daudzstūris vai Persicaria) un ar to saistītos parastos nosaukumus. Atkarībā no sugas uz kātiem vasaras vidū ir sīku, sārtu / violetu vai baltu ziedu tapas. Ziedi reti rada sēklas, un bistorts vairojas ar sīkām spuldzēm, kas attīstās lapu padusēs.
Bistorta ziedu audzēšana
Bistort ir piemērots audzēšanai USDA augu izturības zonās no 4. līdz 9. Lai gan lielākajā daļā apgabalu tas aug daļēji ēnā vai pilnīgā saules gaismā, karstā klimatā priekšroka dodama ēnai. Augsnei jābūt mitrai, bagātīgai un labi nosusinātai. Pirms stādīšanas augsnei pievieno daudz komposta.
Pavairojiet bistortu, stādot sēklas vai sīpolus tieši dārzā pēc tam, kad ziemas beigās vai agrā pavasarī ir pārcietušas visas sala briesmas. Dažas nedēļas pirms laika jūs varat sākt sēklas arī telpās. Alternatīvi, pavairojiet bistortu, sadalot nobriedušus augus agrā pavasarī vai rudenī.
Bistort augu kopšana ir vienkārša, un augiem jāpievērš ļoti maz uzmanības. Noteikti bagātīgi laistiet bistortu un neļaujiet augsnei izžūt. Regulāri noņemiet savītušos ziedus, lai veicinātu ziedēšanu visas sezonas laikā. Bistortu pušķiem izvēlieties tik bieži, cik vēlaties.
Kā lietot Bistort
Bistort tiek izmantots kā dekoratīvs augs, bieži kā zemes segums purvainās vietās, gar dīķiem vai ēnainās, mitrās vietās. Tas ir īpaši iespaidīgs, ja to stāda masveidā.
Indiāņi kultivēja bistorta dzinumus, lapas un saknes, lai tos izmantotu kā dārzeņus, kurus bieži pievieno zupām un sautējumiem vai kopā ar gaļu. Sasmalcinot komprese, bistorts atstāj pārliecinošu asiņošanu. Tas arī nomierina virumus un citus ādas kairinājumus.
Eiropā maigas bistorta lapas tiek iestrādātas pudiņā, ko tradicionāli ēd Lieldienās. Ēdiens, kas pazīstams arī kā kaislības pudiņš vai zāļu pudiņš, bieži tiek pagatavots ar sviestu, olām, miežiem, auzām vai sīpoliem.
