Lai šajā svētku sezonā savērptos citādi, apsveriet iespēju pagatavot žāvētu augļu vainagu. Augļu vainaga izmantošana Ziemassvētkos izskatās ne tikai eleganti, bet šie vienkāršie amatniecības projekti arī piešķir telpai svaigu citrusu aromātu. Kaut arī DIY augļu vainagu ir viegli montēt, vispirms ir svarīgi rūpīgi dehidrēt augļus. Pareizi saglabāts, vainags ar žāvētiem augļiem kalpos gadiem ilgi.
Kā pagatavot kaltētu augļu šķēles vainagā
Citrusaugļus var žāvēt, izmantojot dehidratoru vai krāsnī, kas iestatīta zemā temperatūrā. Gatavojot žāvētu augļu vainagu, jūs varat izvēlēties dažādus citrusaugļus, ieskaitot greipfrūtus, apelsīnus, citronus un laimus. Mizas tiek atstātas šim DIY augļu vainagu projektam.
Ja vēlaties vainagā izmantot žāvētu augļu šķēles, sagrieziet lielākus citrusaugļu veidus 6 collu (6 cm) šķēlēs. Mazākus augļus var sagriezt 1/3 collu (.3 cm) biezumā. Mazos citrusaugļus var arī žāvēt veselus, mizā izveidojot astoņus vienmērīgi izvietotus vertikālus spraugas. Ja plānojat žāvēt augļus, tad ar iesmiņu pirms žāvēšanas izveidojiet caurumu šķēlīšu centrā vai uz leju caur visu augļu serdi.
Laiks, kas nepieciešams citrusaugļu dehidrēšanai, ir atkarīgs no šķēļu biezuma un izmantotās metodes. Dehidratoriem sagrieztiem augļiem var būt no piecām līdz sešām stundām, bet veseliem citrusaugļiem - divreiz vairāk. Lai šķēles izžūtu cepeškrāsnī, kas iestatīta uz 150 ° F (66 ° C), būs nepieciešamas vismaz trīs līdz četras stundas.
Lai iegūtu spilgtas krāsas vainagu ar žāvētiem augļiem, noņemiet citrusaugļus, pirms malas kļūst brūnas. Ja augļi nav pilnībā sausi, novietojiet tos saulainā vai siltā vietā, kur ir pietiekama gaisa cirkulācija.
Ja vēlaties, lai jūsu vainags ar žāvētiem augļiem izskatās ar cukuru pārklāts, pēc to izņemšanas no cepeškrāsns vai žāvētāja apkaisa šķēlēs skaidru mirdzumu. Šajā brīdī augļi joprojām būs mitri, tāpēc līme nav nepieciešama. Pārliecinieties, ka glitter pārklāti augļi ir nepieejami maziem bērniem, kuriem varētu rasties kārdinājums norīt šos garšīgā izskata rotājumus.
DIY augļu vainaga montāža
Ir vairāki veidi, kā vainagā izmantot žāvētu augļu šķēles. Izmēģiniet vienu no šīm iedvesmojošajām idejām žāvētu augļu vainaga pagatavošanai:
- Sagriezts augļu vainags Ziemassvētkiem - Šis vainags, kas pilnībā izgatavots no žāvētu augļu šķēlītēm, kas pārklātas ar glitteriem, izskatās pietiekami pievilcīgs, lai ēst! Vienkārši piestipriniet žāvētu augļu šķēles putu vainaga formā, izmantojot taisnas tapas. Lai pārklātu 18 collu (46 cm) vainagu formu, jums būs nepieciešami aptuveni 14 greipfrūti vai lieli apelsīni un astoņi citroni vai laimi.
- Stīgu vainags ar žāvētiem augļiem - Šim vainagam jums būs nepieciešamas apmēram 60 līdz 70 žāvētu augļu šķēles un pieci līdz septiņi veseli žāvēti citroni vai laimi. Sāciet ar žāvētu augļu šķēlītēm auklu uz stiepļu pakaramā, kas izveidots lokā. Visu augli vienmērīgi novietojiet ap apli. Izmantojiet elektrisko lenti vai knaibles, lai aizvērtu mēbeļu pakaramo.
