Mūsdienās dārznieku aprindās “Heirloom” ir populārs vārds. Īpaši lielu uzmanību ir pievērsuši mantotie tomāti. Tas var atstāt dažus dārzniekus jautāt: "Kas ir mantojuma tomāts?" un “Kādas ir labākās mantojuma tomātu šķirnes?” Nekad nebaidieties, ja jūs zināt atbildes uz šiem jautājumiem, jūs gaida vesela garšīgu un neparastu tomātu pasaule.
Kas ir mantojuma tomāts?
Stingrā mantojuma tomāta definīcija ir tomātu šķirne, kas ir atklāti apputeksnēta pavairota vairāk nekā 50 gadus, taču mūsdienās lielākā daļa cilvēku jebkuru atvērtu apputeksnētu (nehibrīdu) tomātu uzskata par mantojuma tomātu.
Mantojuma tomāti var būt gandrīz jebkura iedomājama krāsa (ieskaitot baltu un melnu), un daudzām šķirnēm ir savvaļas formas, krāsu kombinācijas un marķējumi. Jūs varat iegūt mantojuma tomātu šķirnes, kas ir dobas iekšpusē, veidotas kā desas, tik mazas kā jūsu sārtais nags un pat ar vairākām daivām, lai tās varētu saplēst.
Mantojuma tomātu šķirnes nāk no daudzām dažādām vietām, un katru gadu tiek atrastas jaunas šķirnes. Dažas šķirnes tiek nodotas no vienas ģimenes paaudzes uz nākamo vai tiek audzētas tikai nelielā pasaules ģeogrāfiskajā reģionā, citas bija populāras šķirnes pirms daudziem gadiem, kuras vienkārši aizmirsa, bet citas attīstīja tomātu entuziasti.
Tas nozīmē, ka jūs varat atrast mantojuma tomātu šķirnes, kas ir piemērotas gandrīz jebkuram klimatam, kāds vien ir iedomājams pasaulē.
Kādi ir labākie mantojuma tomāti?
Par to, kādi ir labākie mantojuma tomāti, nav skaidras un ātras atbildes. Tas ir tāpēc, ka mantojuma tomātu šķirne, kas garšo un aug brīnišķīgi vienā apgabalā, citā apgabalā var nemaz nedarboties labi. Mantojuma tomāti parasti tiek audzēti, lai labi darbotos ļoti specifiskos apgabalos un klimatiskajos apstākļos.
Izvēloties dārzā audzējamu mantojuma tomātu, vislabāk ir lūgt apkārtni, lai redzētu, ko citi jūsu reģionā labprāt audzē. Vietējās meistardārznieku programmas un jūsu vietējais pagarināšanas pakalpojums ir lieliskas vietas, lai atrastu cilvēkus, kuri labprāt sniegs dažus ieteikumus. Vietīgi rakstīti dārza emuāri ir arī laba vieta, kur atrast ieteikumus.
Varat arī pārbaudīt, no kurienes radies mantojuma tomāts, lai palīdzētu izvēlēties labākos dārza mantojuma tomātus. Ja mantojuma tomāts tika izveidots apgabalā, kurā ir tāds klimats kā jūs, tad tas labi veiksies arī tur, kur atrodaties jūs.
Tas nozīmē, ka ir dažas relikviju šķirnes, kuras tiek uzskatītas par “starter” mantojuma tomātiem, jo tās mēdz labi darboties daudzos dažādos audzēšanas apgabalos. Šie mantojuma tomātu stādi mēdz būt pieejami daudzos mājas un dārzu centros, kā arī mazākās augu stādaudzētavās. Daži no tiem ir:
- Cherokee Purple tomāts
- Brandywine tomāts
- Hillbilly tomāts
- Hipotēku lifts tomāts
- Amish Paste tomāts
- Dzeltenais bumbieru tomāts
Kur es varu atrast mantojuma tomātu sēklas?
Mantojuma tomātu sēklas var iegādāties vai nu katalogos, vai arī tirgot no citiem dārzniekiem. Dažas populāras vietas, kur nopirkt mantojuma tomātu sēklas, ir:
- Baker Creek mantojuma sēklas
- Sēklu taupīšanas birža
- Tomātu svētki
Kur es varu nopirkt Heirloom tomātu augus?
Ja mantojošo tomātu sēklu audzēšana jūs nervozē, tas nenozīmē, ka jūs nevarat audzēt mantojuma tomātus savā dārzā. Kā jau minēts, vietējos mājas un dārzu centros var atrast nelielu skaitu mantojuma tomātu šķirņu, taču kāpēc gan sevi ierobežot?
Pēdējos gados, ņemot vērā pieaugošo interesi un pieprasījumu pēc mantojuma tomātiem, ir izveidojusies jauka mājsaimniecības nozare, kur tiešsaistē var iegādāties mantojuma tomātu stādus. Divi populāri tomātu stādu audzētāji ir:
- Tomātu mazuļu kompānija
- Laurel's Heirloom tomātu augi
Savvaļas. Pārsteidz savus draugus un ģimeni. Šogad savā dārzā izaudzē mantojuma tomātu, un jūs nebūsiet vīlušies.
