Iekštelpu dārzkopība ir lielisks hobijs dārzniekiem bez āra telpas, taču to parasti ierobežo gaisma. Uz dienvidiem vērstie logi ir par augstāko cenu, un tirdzniecības vietas ir pilnas ar augošām gaismas svecēm. Tomēr ir daži iekštelpu dārzkopības darbi, kurus varat veikt bez gaismas. Sēņu audzēšana ir lielisks veids, kā strādāt tumšā stūrī, ražojot barojošu, olbaltumvielām bagātu pārtiku. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par austeru sēņu audzēšanu mājās.
Austeru sēņu audzēšana
Kas ir austeru sēnes? Austere (Pleurotus ostreatus) ir sēņu šķirne, kas īpaši labi aug telpās. Lai gan daudzas sēnes augs tikai savvaļā (padarot sēņu medības par populāru vaļasprieku un noteiktas sēņu cenu zīmes īpaši augstas), austeru sēnes augs ar ļoti augstu panākumu līmeni kastē vai spainī ar praktiski jebkuru mitru, organisku materiālu, no kā baroties .
Kā audzēt austeru sēnes mājās
Tātad, kā sākt audzēt austeru sēnes? Austeru sēņu audzēšanu var sākt divos galvenajos veidos: ar komplektu vai ar esošajām sēnēm.
Ja austeru sēnes audzējat pirmo reizi, komplekts ir vieglākais ceļš. Tam vajadzētu būt ar sterilizētu augšanas barotni, kas inokulēta ar sēņu sporām. Šajā gadījumā vienkārši samitriniet materiālu un iesaiņojiet to plastmasas traukā. (Arī kartona kastes darbojas labi, bet tās ātri noplūst un sadalās).
Ja jūsu komplektam nav augšanas barotnes, varat viegli izveidot pats. Salmas, zāģu skaidas, sasmalcinātas avīzes un kafijas biezumi īpaši labi darbojas austeru sēņu audzēšanai. Pirms lietojat kādu no šiem, jums tomēr vajadzētu tos sterilizēt, lai sēņu sporām nebūtu jācīnās par vietu ar citām baktērijām. Vieglākais veids, kā to izdarīt, ir mikroviļņu krāsnī.
Sajauciet barotni ar ūdeni, līdz tā ir sūklis konsistence, pēc tam pāris minūtes mikroviļņu krāsnī. Pirms iesaiņojat traukā un pievienojat sporas, ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai.
Pārklājiet trauku ar plastmasas apvalku un ievietojiet to tumšā vietā un istabas temperatūrā (55-75 F. vai 12-23 C.). Turiet to mitru. Pēc dažām nedēļām sēnēm vajadzētu sākt parādīties.
Katru dienu noņemiet plastmasas apvalku un miglas sēnes, lai tās būtu mitras. Pārvietojiet tos uz logu, kas vērsts uz dienvidiem, vai novietojiet tos zem gaismas 4-6 stundas dienā.
Kad sēnes ir auglīgas, novāc tās, uzmanīgi pagriežot no trauka.
Lai augtu no sēņu galiem no veikala, izpildiet norādījumus, kā sterilizēt savu augšanas vidi. Iegremdējiet barotnē sava veikala nopirkto sēņu stublāju galus un rīkojieties tāpat kā ar komplektu.
