Ziemas beigās, kad mēs ar nepacietību gaidām nākamo dārzkopības sezonu ar sēklas katalogiem, var būt vilinoši iegādāties katras dārzeņu šķirnes sēklas, kuras vēl neesam mēģinājuši audzēt. Kā dārznieki mēs zinām, ka tikai viena niecīga, lēta sēkla drīz var kļūt par zvērīgu augu, kas dod vairāk augļu nekā mēs pat varam ēst, un lielākajai daļai no mums dārzā ir tikai pēdas, ar kurām strādāt, nevis akriem.
Kaut arī daži augi dārzā aizņem daudz vietas, salāti aizņem ļoti maz vietas, un dažos reģionos tos var audzēt vēsā pavasarī, rudenī un pat ziemā, kad aug ļoti maz citu dārza dārzeņu. Jūs varat arī stādīt dažādas salātu šķirnes pēc kārtas ilgākai svaigu lapu un galvu novākšanas sezonai. Viens lielisks salāts, ko izmēģināt dārzā, lai iegūtu labu ražu, ir Parris Island cos salāti.
Parisa salas salātu informācija
Nosaukts pēc Parrisa salas, nelielas salas pie austrumu piekrastes Dienvidkarolīnā, Parisa salas salāti pirmo reizi tika ieviesti 1952. gadā. Mūsdienās tos svin kā uzticamus mantojuma salātus, un tie ir iecienīti romiešu salāti (saukti arī par cos) ASV dienvidaustrumos. kur to var audzēt rudenī, ziemā un pavasarī.
Vasaras karstumā tas var būt lēns, ja tiek piešķirts neliels pēcpusdienas tonis un ikdienas apūdeņošana. Tiek ziņots, ka Parris Island cos salātiem ir ne tikai ilga augšanas sezona, bet arī to uzturvērtība ir visaugstākā.
Parisa salas salāti ir romiešu šķirne ar tumši zaļām lapām un krēmu līdz baltai sirdij. Tas veido vāzes formas galvas, kas var izaugt līdz 12 collas (31 cm) garas. Tomēr tā ārējās lapas parasti novāc pēc vajadzības dārza svaigiem salātiem vai saldai, kraukšķīgai sviestmaižu piedevai, nevis visa galva tiek novākta uzreiz.
Papildus ilgajai sezonai un ārkārtas uzturvērtībai Parrisa sala ir izturīga pret salātu mozaīkas vīrusu un tipburnu.
Parisas salas kosmisko augu audzēšana
Parrisas salas audzēšana neatšķiras no jebkura salātu auga audzēšanas. Sēklas var sēt tieši dārzā, un tās nobriest apmēram 65 līdz 70 dienu laikā.
Tie jāstāda rindās, kas izvietotas aptuveni 36 collas (91 cm.) Atstatumā, un jāatšķaida tā, lai augi nebūtu tuvāk par 12 collām (31 cm).
Optimālai augšanai salātu stādiem ir nepieciešams apmēram collas (2,5 cm) ūdens nedēļā. Ja karstajos vasaras mēnešos audzē Parris Island cos salātus, tiem būs nepieciešams papildu ūdens, lai novērstu skrūvēšanu. Uzturot augsni vēsu un mitru ar mulčas vai salmu slāņiem, tas arī palīdzēs augt grūtos laika apstākļos.
Paturiet prātā, ka, tāpat kā vairums salātu veidu, arī gliemeži un gliemeži dažkārt var būt problēma.
