Salāti ir populāra izvēle lielākajā daļā dārzeņu dārzu, un tam ir iemesls. To ir viegli audzēt, tas ir garšīgs, un tā ir viena no pirmajām lietām, kas nāk klajā pavasarī. Tomēr ne visi dārzeņi labi aug blakus visiem citiem dārzeņiem. Salātos, tāpat kā daudzos augos, ir daži augi, kuriem patīk būt par kaimiņiem, un citi, kas nav. Tas pats nozīmē, ka tas ir labs kaimiņš dažiem augiem vairāk nekā citiem. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par salātu pavadošo augu audzēšanu.
Ko stādīt ar salātiem
Salātiem ir izdevīgi, ja to tuvumā atrodas visvairāk dārzeņu. It īpaši maurloki un ķiploki ir labi kaimiņi, jo tie dabiski atbaida laputu, kas ir izplatīta salātu problēma. Tāpat salātu tuvumā var stādīt kliņģerītes, kas ir viena no lielākajām kaitēkļu atbaidītāju spēkstacijām, lai palīdzētu novērst kļūdas.
Ir daudz citu augu, kas, kaut arī tie aktīvi neatbaida salātu ēšanas kļūdas, ir ļoti priecīgi augt blakus tam. Šie salātu pavadošie augi ietver:
- Bietes
- Burkāni
- Pastinaki
- Zemenes
- Redīsi
- Sīpoli
- Sparģeļi
- Kukurūza
- Gurķi
- Baklažāns
- Zirņi
- Spināti
- Tomāti
- Saulespuķes
- Koriandrs
Šis nav pilnīgs salātu augu pavadoņu saraksts, taču, lai sāktu darbu, ir daudz dārzeņu.
Dažu salātu pavadošo augu tekstūra ir uzlabojusies, jo tie atrodas tuvumā. Redīsi, kas iestādīti pie salātiem, vasarā ilgāk uzturas mīkstāki, izvairoties no klasiskās koksnes, ko viņi piedzīvo karstā temperatūrā.
Protams, ir daži dārzeņi var nebūt labi salātu augu pavadoņi. Būtībā tas ir viss kāpostu ģimenē, piemēram:
- Brokoļi
- Briseles kāposti
- Kāposti
- Ziedkāposti
