Viegli audzējami un izturīgi dārzā audzēti kāposti ir barojošs un atalgojošs dārzkopības projekts. Kāpostu audzēšana ir diezgan vienkārša, jo tas ir izturīgs dārzenis, kas nav pārāk grūts. Zinot, kad jāstāda kāposti, un apstākļiem, kas tam vislabāk patīk, jūs apbalvosiet ar pārsteidzošu dārzeņu, kas lieliski noder salātos, ceptajos cepešos, skābētos kāpostos un neskaitāmās citās receptēs.
Informācija par kāpostu augu
Kāposti (Brassica oleracea var. capitata) labi aug auglīgā augsnē un patīk saule vai daļēja nokrāsa. Formas un faktūras ir pieejamas dažādos zaļos toņos, kā arī purpursarkanā vai sarkanā krāsā.
Zaļajiem kāpostiem un bok choy ir nedaudz gluda lapa, savukārt savojas un napa kāpostu lapas ir krokainas. Ir daudz dažādu veidu, tāpēc noteikti izvēlieties tādu, kas ir piemērots jūsu augošajam reģionam.
Kad stādīt kāpostus
Kāpostu stādīšanas sezona ir diezgan gara. Agrīnie kāposti jāpārstāda pēc iespējas ātrāk, lai tie varētu nobriest pirms vasaras karstuma. Ja jums ir jautājums, kad stādīt kāpostu augus, jums jāzina, ka ir pieejamas vairākas šķirnes dažādos brieduma laikos, lai jūs varētu iegūt ražu visas vasaras garumā.
Stādot kāpostus, sacietējuši augi var būt ļoti izturīgi pret salnām. Tādēļ jūs varat stādīt šos agri pavasarī kopā ar citiem vēsas sezonas dārzeņiem. Vēlos kāpostus var sākt vasaras vidū, taču atcerieties, ka tie neizveidos galvu līdz rudenim.
Kā audzēt kāpostus
Ievietojot kāpostu augus savā dārzā, noteikti atstājiet stādus 12 - 24 collas (30-60 cm.) Atstatumā, lai dotu viņiem daudz vietas lielu galvu audzēšanai. Agrīnās kāpostu šķirnes var stādīt 12 collu (30 cm.) Atstatumā, un tās pieaugs no 1 līdz 3 mārciņām (454 gr.-1k.). Vēlākas šķirnes var ražot galvas, kuru svars var pārsniegt 8 mārciņas (4 k.).
Ja stāda no sēklām, sēj tos no ¼ līdz ½ collas dziļi (6-13 mm.) Augsnē, kuras pH līdzsvars ir no 6 līdz 6,8. Saglabājiet sēklas mitras un atšķaidiet jaunos stādus, lai dotu viņiem iespēju augt.
Auglīga augsne dod kāpostiem labu sākumu. Slāpekļa pievienošana augsnei pēc tam, kad augi ir labi izveidojušies, palīdzēs viņiem nobriest. Kāpostu saknes aug diezgan seklā līmenī, taču ir svarīgi uzturēt augsni mitru, lai jūsu dārzeņi būtu sulīgi un saldi. Kāposti vislabāk aug reģionos, kur temperatūra nepārsniedz 75 grādus F (24 C), padarot to par ideālu rudens kultūru.
Kāpostu novākšana
Kad jūsu kāpostu galva ir sasniegusi jums patīkamo izmēru, dodieties uz priekšu un sagrieziet to pie pamatnes. Negaidiet, kamēr kāpostu galva sadalās, jo sadalīta galva piesaistīs slimības un kaitēkļus. Pēc kāpostu novākšanas no augsnes noņem visu augu un tā sakņu sistēmu.
