Brokoļi ir dārzeņi vēsā laikā, ko parasti ēd, pateicoties tā garšīgajai galvai. Brokoļi ir cole kultūraugu jeb Brassicaceae ģimenes locekļi, un tāpēc tiem ir vairāki kukaiņi, kas tikpat labi bauda garšīgo galvu kā mēs. Tas ir arī uzņēmīgs pret vairākām slimībām, taču viens no tā galvenajiem jautājumiem ir brokoļi, kas nedomās. Kāpēc brokoļi neražo galvas un vai ir līdzeklis pret brokoļiem, kas neveido galvas?
Palīdzi, maniem brokoļiem nav galvas!
Šis dārzenis tiek dēvēts par “sadīgušajiem” brokoļiem, jo, tiklīdz novākta lielākā centrālā galva, augs no šīs galvas sāk sūtīt mazākus sānu dzinumus. Tas ir lieliski tiem no mums, kas mīl brokoļus. Tas nozīmē, ka mūsu brokoļu ražas laiks ir pagarināts. Tomēr dažreiz jūs varat iegūt lielu, krāšņu brokoļu augu tikai tāpēc, lai atklātu, ka tas nemaz neizdosies.
Jūs esat iestādījis brokoļus saulainā vietā, auglīgā, labi drenētā augsnē un iekļāvis daudz organisko vielu un pilnīgu mēslojumu, tad kāpēc brokoļi nerada galvas?
Iemesli, kāpēc brokoļiem nav galvas
Viens iemesls, kāpēc brokoļi neveido galvas vai ražo mazas galvas, ir laiks. Kā jau minēts, brokoļi patīk turēt vēsā stāvoklī. Augi jāstāda agrā pavasarī vasaras ražas novākšanai un / vai agrā rudenī. Tāpat kā pārmērīgs karstums var izraisīt brokoļu skrūvēšanu, augi var pogāt, ja tie ir bijuši pakļauti aukstam laikam. Ar pogas palīdzību augs saražos niecīgas galvas, tāpat kā stresu, piemēram, ūdens vai barības vielu trūkumu. Augstā temperatūra arī apstādinās brokoļu ražošanu.
Ja jūsu brokoļi nemaz nedarbosies, citi iespējamie vainīgie ir pārapdzīvotība, sakņu sistēmas bojājumi vai pārāk vēlu stādu pārstādīšana ar saknēm, kas saistītas ar saknēm.
Tātad, kā jūs varat novērst to, ka jums ir jāčīkst: "Palīdziet, maniem brokoļiem nav galvas!"? Pārliecinieties, ka augi saņem pietiekamu daudzumu ūdens un barības vielas. Brokoļiem parasti nav nepieciešams papildu mēslojums, bet, ja augi izskatās slimīgi, iesitiet tos ar kādu slāpekli, piemēram, zivju emulsiju.
Laiciet stādījumus pareizi, jo ārkārtējs karstums vai aukstums ietekmē to, vai augu galvas ir vai nav. Stādus noteikti nocietiniet vēsākos reģionos, ļaujot augiem pielāgoties temperatūras izmaiņām.
Visbeidzot, ja jūsu brokoļi nedodas, pārbaudiet un pārliecinieties, kādu brokoļu šķirni jūs audzējat. Iespējams, ka jautājums nav par brokoļiem, tas varētu būt jūsu pacietība. Daži brokoļi nogatavojas no 55 līdz 70 dienām. Jums var būt nepieciešams tikai nedaudz pagaidīt.
Ja jums joprojām nav galvas uz brokoļiem, ēdiet lapas. Augsts uzturvērtības līmenis, lapas var sautēt, apcept vai pievienot zupām. Tātad, kamēr jums nav brokoļu galvu, vismaz auga audzēšana arī nebija izšķērdība.
