Ja jums patīk meksikāņu ēdieni, jūs, bez šaubām, esat apēdis savu daļu pinto pupiņu, kas izcili iezīmējas virtuvē. Viņi, iespējams, ir tik populāri silta, sausāka klimata dēļ uz dienvidiem no robežas. Ja jūs dzīvojat siltā subtropu reģionā, vēlaties paplašināt dārza pupiņu iespējas vai, ja jums patīk meksikāņu ēdieni, jums vajadzētu audzēt pinto pupiņas. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā audzēt pinto pupiņas un citu informāciju par pinto pupiņām.
Informācija par Pinto Bean
Meksikas dzimtene ir tāda, ka pintos aug apmēram 90 līdz 150 dienas, lai izaugtu kā sausa pupiņa, bet tās var novākt agrāk un ēst kā zaļās pupiņas. Viņiem ir gan noteiktas (krūmu), gan nenoteiktas (pole) šķirnes. Viņiem nepieciešama ļoti maz aprūpe, lai gan starp augiem ir nepieciešama lielāka vieta nekā citiem pupiņu veidiem. Tā kā viņiem ir vietējie subtropu apstākļi, viņi var būt jutīgi pret aukstumu.
Pintos vajag garas, siltas vasaras ar pilnu saules iedarbību vismaz sešas stundas dienā. Neievietojiet pinto pupiņas tur, kur citas pupiņas aug vismaz trīs gadus, jo tās var būt uzņēmīgas pret slimībām.
Pupiņām parasti neveicas, ja tās tiek pārstādītas, tāpēc vislabāk ir sēt sēklas. Neuzstādiet tos pārāk agri, pretējā gadījumā tie puvi vēsā, mitrā augsnē. Tā kā pupiņu nogatavošanās prasa ilgu laiku, sāciet augšanas procesu, noliekot melnu plastmasu, lai augsne būtu silta. Vai arī jūs varat audzēt pinto pupiņas traukos telpās, lai tās pārvietotos ārpusē, kad temperatūra ir sasilusi.
Pinto pupiņas labi der kā palīgaugi ar gurķiem, selerijām un zemenēm. Lai gan tie garšo lieliski, apvienojot tos, izvairieties no stādīšanas biedriem līdzās sīpoliem, ķiplokiem un fenhelei.
Kā audzēt pinto pupiņas
Stādiet pintos labi drenējošā, diezgan auglīgā augsnē, kuras pH ir no 6,0 līdz 7,0. Pirms stādīšanas strādājiet kompostā, lai samazinātu nepieciešamību mēslot. Pirms stādīšanas pupiņas iemērc uz nakti. Pupiņu acij jābūt vērstai uz leju, stādot 4 cm, 4–6 collu (10-15 cm) dziļumā, augot vismaz 2 pēdas (61 cm) starp rindām Pinto pupiņas.
Ja stādāt krūma pupiņas, atstājiet papildu vietu starp rindām, lai palielinātu aerāciju. Ja stādāt stieņa veida pupiņas, noteikti nodrošiniet tādu atbalstu kā režģis, teepee vai žogs. Sēklas labi laista un tur mitru. Dīgšanai vajadzētu notikt no 8 līdz 14 dienām, ja temperatūra ir no 70 līdz 80 grādiem F. (21–26 ° C). Uzmanīgi atšķaidiet stādus līdz 6 collām (15 cm) viens no otra.
Kad stādi ir izveidojušies, augus laista taupīgi; pagaidiet, līdz augsne izžūst starp laistīšanu. Pintos neuztraucas izžūt, bet viņi ienīst slapjās saknes. Lai novērstu miltrasu un citas sēnīšu slimības, ūdeni no auga pamatnes, lai lapas būtu sausas.
Glabājiet zonu ap pupām bez nezālēm, taču dariet to uzmanīgi, lai jūs netraucētu saknēm. Barojiet pupiņas ar nedaudz komposta tējas augšanas sezonas vidū. Pretējā gadījumā mēslošana parasti nav nepieciešama.
Tagad jums vienkārši jāuzrauga tie un pacietīgi jāgaida pintos ražas novākšana.
Pintos raža
Kā jau minēts, ražas novākšana nenotiks, kamēr nebūs pagājušas 90 līdz 150 dienas (atkarīgs no šķirnes un laika apstākļiem). Pintos var novākt, kad tās vēl ir zaļas un nenobriedušas, taču lielākā daļa cilvēku tās atstāj uz vīnogulāja, līdz tās izžūst. Šajā brīdī tie būs stingri un zīmuļa biezumā.
Krūmu pinto pupiņas nobriest uzreiz, bet stiebrzāles tiek novāktas nepārtraukti, kas veicina papildu ražošanu mēnesi vai divus. Lai novāktu pinto pupiņas, uzmanīgi pavelciet vai nocirstiet vīnogulāju.
Ja jūs audzējat sausām pupiņām, pārliecinieties, ka augiem starp tiem ir daudz vietas, lai pākstis varētu pilnībā nožūt. Ja jūs saņemat vēlu lietu un pākstis ir nobriedušas, izvelciet visu augu no zemes un pakārt sausā vietā, lai turpinātu izžūt.
