Man patīk svaigi malti pipari, it īpaši balto, sarkano un melno varžacu melange, kuriem ir nedaudz atšķirīga nianse nekā tikai melnajiem piparu graudiem. Šis maisījums var būt dārgs, tāpēc domājat, vai jūs varat audzēt melno piparu augus? Noskaidrosim.
Informācija par melnajiem pipariem
Jā, melno piparu audzēšana ir iespējama, un šeit ir nedaudz vairāk informācijas par melnajiem pipariem, kas padarīs to vēl cienīgāku, izņemot pāris dolāru ietaupīšanu.
Piparu graudiem ir labs iemesls, lai dārgi maksātu; tie gadsimtiem ilgi tiek tirgoti starp austrumiem un rietumiem, bija zināmi senajiem grieķiem un romiešiem un kalpoja kā valūta dažās Eiropas valstīs. Šī vērtīgā garšviela stimulē siekalošanos un kuņģa sulas ražošanu, un tā ir cienījama pārtikas aromatizētāja visā pasaulē.
Piper nigrumjeb piparu kukurūzas augs ir tropu augs, ko kultivē melno, balto un sarkano piparu graudu dēļ. Trīs piparu krāsas ir vienkārši vienas un tās pašas paprikas dažādās stadijas. Melnie piparu graudi ir kaltēti nenobrieduši augļi vai piparu graudu auga kauliņi, bet baltie pipari ir izgatavoti no nobriedušu augļu iekšējās daļas.
Kā audzēt piparus
Melno piparu augi faktiski ir vīnogulāji, kas visbiežāk tiek pavairoti ar veģetatīvajiem spraudeņiem un ir iejaukti starp ēnu kultūraugiem, piemēram, kafiju. Nosacījumiem melno piparu stādu audzēšanai ir nepieciešami augsti tempi, intensīvas un biežas lietavas un labi nosusinoša augsne. Visi šie apstākļi ir sastopami Indijas, Indonēzijas un Brazīlijas valstīs, kas ir lielākais piparu graudu komerciālais eksportētājs.
Tātad, jautājums ir par to, kā audzēt piparu sēklas mājas videi. Šie silti mīlošie augi pārstās augt, kad temp pazemināsies zem 65 grādiem F. (18 C.) un nepanes sals; kā tādi viņi ražo lieliskus konteineru augus. Ja jūsu reģions neatbilst šiem kritērijiem, atrodieties pilnā saulē ar 50% vai lielāku mitrumu, kā arī mājas vai siltumnīcas iekšpusē.
Mēreni barojiet augu ar 10-10-10 mēslojumu ¼ tējkarotes (5 ml) uz vienu galonu (4 L.) ūdens ik pēc vienas līdz divām nedēļām, izņemot ziemas mēnešus, kad barošana jāpārtrauc.
Ūdens kārtīgi un konsekventi. Neļaujiet pārāk daudz izžūt vai pārlaistīties, jo piparu kukurūzas augi ir uzņēmīgi pret sakņu puvi.
Lai stimulētu piparu kukurūzas ražošanu, turiet augu spilgtā gaismā un siltumā virs 65 grādiem F. (18 C.). Esi pacietīgs. Piparu kukurūzas augi ir lēni, un paies pāris gadi, līdz tie ražo ziedus, kas noved pie piparu graudiem.
