Kad jūs domājat par savu augu stādīšanu, daudzi nāk prātā. Visizplatītākie augi būtu tie, kurus jūs zināt, ka tie aizstās dažus no tiem, kurus iegādājaties veikalā. Tie būtu ēdamie augi, kas visiem ir vislabāk pazīstami. Ja jūs nezināt par ēdamo garšaugu audzēšanu, jūs, iespējams, sev jautājat: "Kādus garšaugus es varu audzēt?" Šis ir dārza garšaugu saraksts, kas visbiežāk sastopams zāļu dārzos.
Parasto dārza garšaugu veidi
Šie ir augu veidi, kurus es audzēju, stādot savu zāļu dārzu.
- Baziliks- Baziliks ir diezgan populārs, ciktāl tas attiecas uz ēdamajiem augiem, un tas ir lieliski piemērots tomātu mērcēs un citos tomātu ēdienos. Tas prasa daudz saules un prasa, lai jūs noķertu nogatavojušās lapas, lai tā turpinātu palielināties.
- Lauru lapa- Vēl viens no biežāk sastopamajiem dārza augiem ir lauru lapa. Tas ir lieliski piemērots zupām un sautējumiem, un savvaļā to audzē kā krūmu, kas var kļūt diezgan liels. Tomēr nelielā katlā jūsu virtuvē to ir diezgan viegli uzturēt.
- Maurloki- Runājot par zāļu veidiem, kurus regulāri ievietojat pārtikā, jūs nevēlaties aizmirst par maurlokiem. Ciktāl tas attiecas uz ēdamajiem augiem, maurloki ir lieliski piemēroti kartupeļiem, mērcēm un pat kā garnējums daudzām krēmveida zupām. Viņi aug kā augsta zāle un vajadzības gadījumā ir viegli sagriezami.
- Dilles nezāles- Dilles ir viens no parastajiem ārstniecības augiem, kas ir lieliski piemērots ne tikai mērcēs un salātu mērcēs, bet ir arī brīnišķīgi smaržojošs augs, kas vienkārši ir dārzā. Man patīk, kā smaržo mans āra zāļu dārzs, kad eju garām, un dilles zied.
- Ķiploki- Stādot savus garšaugus, ķiploki ir lielisks papildinājums jūsu dārzam. Lai gan jūs, iespējams, nedomājat par ēdamu garšaugu, bet drīzāk par sīpolu, tas ir viens no ēdamajiem augiem, kas ir lieliski gandrīz viss, ko jūs to izmantojat.
Visbeidzot, domājot par savu dārza garšaugu sarakstu, atcerieties, ka pētersīļi, salvija un piparmētra ir arī lieliski iekļaujami augi. Tie ir labi visu veidu receptēs, un piparmētra ir tā, kuru jūs pat varat pievienot tējām.
Jautājot sev: “Kādus garšaugus es varu audzēt?”, Jums jāatceras, ka jūsu dārza garšaugu saraksts ir ierobežots tikai ar jūsu recepšu kastes sastāvdaļām. Stādot savus garšaugus, esiet radošs un iestādiet to, ko jūs zināt, ka izmantosiet.
