Pavadošo stādīšana ir tradicionāla prakse, kad katrs augs kalpo kādam mērķim dārzā un veido attiecības, kas palīdz viens otram. Ingvera pavadoņu stādīšana nav izplatīta prakse, taču pat šis pikantais sakņotais augs var palīdzēt citu augu augšanā un būt daļa no kulinārijas tēmas. "Ko es varu iestādīt ar ingveru," jūs varat jautāt. Diezgan jebkas ar vienādām izaugsmes prasībām. Ingveram nav negatīvas ietekmes uz citiem augiem, tāpēc kombinācija var būt paredzēta recepšu vajadzībām vai vienkārši kā akcents citādi garlaicīgā zaļā krāsu gammā.
Ko es varu iestādīt ar ingveru?
Ingvera saknes jeb sakneņi ir asa, pikanta aromatizētāja avots, ko daudzās pasaules virtuvēs izmanto žāvēti vai svaigi. Tam ir daudz ieguvumu veselībai un tas plaukst mitros, siltajos reģionos. Ingvers tiek novākts, izrokot visu augu, tāpēc noteikti sāciet daudz sakneņu, lai nodrošinātu nepārtrauktu šīs gardās saknes piegādi.
Instalējot sakneņus, apsveriet dažus labus ingvera pavadoņus, kas padarīs ērtu kulinārijas dārzu vai vienkārši nodrošinās nezāļu pārklājumu, kukaiņu atbaidīšanu un dabisko mulču.
Labāk jāuzdod jautājums, ko nevar iestādīt ar ingveru. Saraksts būs īsāks. Ingvers plaukst dziļi bagātīgā, mālainā augsnē. Augam ir vajadzīgas vairākas dienasgaismas stundas, taču priekšroka ir rīta gaismai, nevis pēcpusdienas saulei. Tas var labi darboties arī raibā gaismā un padara to par ideālu pavadošo augu zem augļu un riekstu kokiem.
Pākšaugu dzimtas koki ir īpaši noderīgi, jo tie augsnē fiksē slāpekli, lai labāk uzlabotu augu augšanu. Gada pākšaugus var izmantot līdzīgi, piemēram, sarkano āboliņu, zirņus vai pupiņas. Pārliecinieties, ka visiem ingvera augu pavadoņiem ir vienādas augošās vajadzības, lai nodrošinātu viņu panākumus.
Citi augi, kas plaukst ar ingveru
Izvēloties ingvera pavadoņus, var ņemt vērā arī tos ēdiena gatavošanas veidus, kurus vēlaties. Ingvers ir izplatīts aromatizētājs daudzos Āzijas, Indijas un citos starptautiskos ēdienos. Ja vēlaties ražot vienas pieturas zonu, izmantojiet augus, kurus šajās virtuvēs bieži izmanto kā ingvera sižeta pavadoņus. Ideāla izvēle ietver:
- Kafīra kaļķi
- Čili pipari
- Cilantro
- Citronzāle
Tādiem augiem kā cilantro un čili pārliecinieties, ka tie atrodas stādīšanas zonas malā vai vietās, kur iekļūst visvairāk gaismas. Augu, kas parasti tiek izmantoti jūsu iecienītajos ēdienos, saglabāšana ļauj viegli novākt vakariņu sastāvdaļas, nemaz nerunājot pa ainavu un meklējot nepieciešamos priekšmetus.
Ingvera pavadoņu stādīšana var ietvert arī garšvielas, kuras bieži apvieno ar ingvera gatavošanu. Tie varētu būt galangāls, kurkuma un kardamons. Šie augi ir saistīti ar ingveru, un tiem ir līdzīgas augšanas prasības.
Citi izmantojamie augi ir daļēji tropiski vai tropiski ziedoši augi, kas radīs traku krāsu segu un uzlabos jauko ingvera ziedēšanu. Izmēģiniet kalla un kannu. Ingvera izcelsme ir Āzijas dienvidu tropu lietus mežos, un tā vietējie augu pavadoņi ir hibisks, palmas, tīkkoks un orhidejas. Ja atrodaties mitrā, siltā reģionā, varat izmēģināt jebkuru no šiem dabisko augu pavadoņiem. Ingvera dzimtā reģiona vietējie augi ir dabiski augi, ko stādīt jūsu ingvera zemes gabalā un ap to.
