Ķiploki ir ne tikai garšīgi, bet arī labi. Dažiem cilvēkiem ķiploki tomēr šķiet nedaudz par stipru. Tiem, kuru garšas kārpiņas dod priekšroku maigākiem ķiplokiem, pamēģiniet audzēt Applegate ķiploku augus. Kas ir Applegate ķiploki? Turpiniet lasīt informāciju par Applegate ķiploku informāciju un aprūpi.
Kas ir Applegate ķiploki?
Applegate ķiploku augi ir ķiploku šķirne, īpaši artišoks. Viņiem ir vairāki slāņi vienmērīga izmēra krustnagliņas, apmēram 12-18 vienā lielā spuldzē. Katra krustnagliņa ir atsevišķi pārklāta ar gaiši dzeltenu vai baltu papīru, kas izšļakstīts ar purpursarkanu.
Krustnagliņas ir gandrīz baltas ar maigu, krēmīgu garšu, kas lieliski piemērotas receptēs, kurās nepieciešami svaigi ķiploki, nedodot tam asu, lielākai daļai citu ķiploku šķirņu ‘notrieciet zeķes’.
Applegate ķiploku kopšana
Kā jau minēts, Applegate ķiploki ir artišoka apakšgrupa mantojuma mīkstajiem ķiplokiem. Tas nozīmē, ka to ir viegli audzēt un tas reti pieskrūvē (nosūta skrambas). Tāpat kā artišoka lapām, tajā ir vienmērīga lieluma krustnagliņu slāņi. Applegate nogatavojas sezonas sākumā, un tai ir maigāka garša nekā daudziem citiem ķiploku veidiem, kas padara to par lielisku izvēli tiem, kas ēd ķiplokus savas veselības labā.
Applegate ir lielisks ķiploku veids, lai audzētu siltākos reģionos. Audzējot Applegate ķiplokus, izvēlieties vietu, kas ir saulē, smilšmāla augsnē ar pH no 6,0 līdz 7,0.
Stādiet ķiplokus ar mīkstu kaklu rudenī ar krustnagliņām ar smailiem galiem un apmēram 3-4 (7,6-10 cm) collas dziļi un sešas collas (15 cm) viena no otras.
Applegāta ķiploki būs gatavi ražas novākšanai nākamajā vasarā un tiks uzglabāti ziemas vidū.
