Rudzi ir ārkārtīgi viegli audzējami kultūraugi. Tomēr daži dārznieki šo graudaugu kultūru nestāda, jo viņiem nav skaidrs, kā novākt rudzus. Lai gan taisnība, ka rudzu kultūru novākšana ļoti atšķiras no dārza tomātu vākšanas, tas nenozīmē, ka rudzu novākšana ir sarežģīta. Lasiet tālāk, lai iegūtu informāciju par rudzu augu ražas pārvaldību, tostarp padomus par to, kā un kad novākt rudzus.
Rudzu augu novākšana
Rudzus kā pārtikas kultūru audzē daudzviet pasaulē, un graudaugi bieži ir galvenā maizes sastāvdaļa. Tomēr mājas dārzos rudzus bieži audzē kā lētu un efektīvu seguma kultūru.
Vienu no visgrūtākajām graudaugu kultūrām rudzus var sēt vēlāk rudenī nekā līdzīgas kultūras. Tas ir spēcīgāks un ātrāk augošs nekā kvieši. Kā pārklājoša kultūra tā piedāvā plašu augsni saturošu sakņu sistēmu un lieliski palīdz noturēt nezāles. Tas arī uztver un notur augsnē lieko slāpekli.
Dārznieki, kuri izmanto rudzus kā seguma kultūru, bieži vien nav saistīti ar rudzu augu ražu. Tas nozīmē, ka viņiem nav jāuztraucas par rudzu kultūraugu novākšanu. Drīzāk šie dārznieki iznīcina rudzus, kad tie ir izpildījuši savu mērķi, ripinot, izsmidzinot, dedzinot vai pļaujot.
Kad jānovāc rudzi
Ja esat dārznieks, kurš cer uz rudzu stādu ražu, jums būs jāzina, kad un kā rudzus novākt. Laika noteikšana ir vienkārša, jo jūs varat vērot, kā jūsu raža iet cauri zelta brieduma posmiem. Kad rudzi ir nobrieduši, jūs varat sākt rudzu novākšanu.
Lai saprastu, kad ir laiks novākt ražu, skatieties, kā jūsu graudi iet cauri trim posmiem. Pirmajā posmā, saspiežot graudu, izplūst pienains šķidrums. Otrajā posmā šis “piens” sacietē graudu iekšpusē, un, ja tiek izspiests, grauds vienkārši atkāpjas.
Rudzu novākšanas laiks ir trešais, nobriedis posms. Graudi ir cieti un smagi. Kad jūs saspiežat graudu, tas neizplūst un neatkāpjas, un galva nokarājas. Tieši tad jūs vēlaties sākt vākt rudzu kultūras.
Kā novākt rudzus
Kad grauds ir nobriedis, rudzu ražas novākšanai jums ir jānoņem sēklas galvas no auga. Labākā metode ir atkarīga no jūsu kultūraugu lieluma un jūsu vēlmēm.
Jūs varat vienkārši nocirst sēklas galvas un savākt tās grozā. Alternatīvi, jūs varat izmantot dārza šķēres, atzarošanas mašīnas, sirpi vai izkapti. Instrumenti ir noderīgi lielākai ražai.
Neaizmirstiet nožūt sēklu galvas vai rudzu skaliņus. Ļaujiet viņiem izžūt nedēļu vai ilgāk pirms kulšanas. Tas ir, kad jūs noņemat ēdamās kultūraugu daļas. Jūs varat atdalīt galvas no kātiem, berzējot sēklu galvas starp rokām, sitot ar koka nūju, ar kājām ar kājām vai iesitot metāla bundžā. Pēc tam atdaliet sēklas, ventilatora priekšā izlejot tās no vienas spaines uz otru.
