Satura rādītājs
Šajā rakstā ir iestājies pavasaris, un tas nozīmē ķiršu sezonu. Man patīk Bing ķirši, un, bez šaubām, šī ķiršu šķirne ir viena no mums pazīstamākajām. Tomēr ir vairāki ķiršu koku veidi. Vai starp ķiršu koku šķirnēm ir kāds ķiršu koks, kas piemērots jūsu ainavai? Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.
Ķiršu koku veidi
Divi galvenie ķiršu koku veidi ir tie, kas dod saldos ķiršus, kurus var ēst uzreiz, novācot no koka, un skābo ķiršu vai cepšanas ķiršu. Abi ķiršu koku veidi nogatavojas agri un ir gatavi ražai vēlā pavasarī. Lielākajai daļai saldo ķiršu nepieciešams apputeksnētājs, savukārt skābie ķirši pārsvarā ir pašauglīgi.
Kopējie ķiršu koku veidi
- Chelan ir taisns, enerģisks ieradums ar augļiem, kas nogatavojas divas nedēļas pirms Bing ķiršiem un ir izturīgi pret plaisāšanu.
- Koraļļiem ir lieli, stingri augļi ar izcilu garšu un zemu uzņēmību pret plaisāšanu.
- Kritalīns nes agri un ir lielisks apputeksnētājs un nes tumšus, sarkanus, sulīgus augļus.
- Rainjers ir vidus sezonas ķirsis, kas ir dzeltens ar sarkanu sārtumu.
- Agrā Robina nogatavojas nedēļu agrāk nekā Rainjērs. Tas ir maigas garšas ar pusbrīvu akmeni un sirds formu.
- Bing ķirši ir lieli, tumši un ir vieni no izplatītākajiem komerciāli tirgotajiem ķiršiem.
- Melnais tartārs ir drausmīgs lielu violeti melnu, saldu, sulīgu augļu nesējs.
- Tulare ir līdzīgs Bing un labi uzglabā ilgu laiku.
- Glenare ir ļoti lieli, saldi, pārtikas krāsā tumši sarkani augļi.
- Jūtas zelts ir lielāki, stingrāki augļi nekā Bing un ir daļēji brīvakmens.
- Van ir sarkanīgi melni, saldie ķirši un ir lielisks apputeksnētājs.
- Attika ir vēlu ziedošs ķiršu koks ar lieliem, tumšiem augļiem.
- Regīnai ir maigi un saldi augļi, kas iztur plaisas.
- Imperators Francisks ir baltas vai dzeltenīgas gaļas ķirsis, kas ir salds un bieži izmantots kā maraschino ķirši.
- Ulster ir vēl viens salds ķirsis, melnā krāsā, stingrs un vidēji izturīgs pret lietus plaisāšanu.
- Angļu Morello ir skābs ķiršu veids, ko novērtē pīrāgu ražotāji un kas paredzēts komerciālām sulām.
- Montmorency ir vispopulārākā skābo ķiršu šķirne, kas veido 96% no kopējā saražoto pīrāgu pildījumu un piedevu ražošanas apjoma.
Ķiršu koku pašauglīgās šķirnes
Starp pašauglīgajām ķiršu koku šķirnēm jūs atradīsit:
- Vandalay, liels, vīna krāsas auglis.
- Stellai ir arī lieli augļi ar asiņainu nokrāsu. Stella ir ļoti produktīva, bet jutīga pret aukstumu.
- Tehranivee ir sezonas vidū augošs, pašauglīgs ķirsis.
- Sonatu dažreiz sauc par Sumleta TM, un tai ir lieli, melni augļi.
- Whitegold ir agrs sezonas vidū saldais ķirsis.
- Simfonija nogatavojas sezonas beigās ar lieliem, dinamiski sarkaniem ķiršiem, kas ir izturīgi pret lietus plaisām.
- Blackgold ir vēlsezonas vidusdaļas saldais ķirsis ar toleranci pret pavasara salu.
- Sunburst ir ļoti produktīvs ar lieliem, stingriem augļiem.
- Lapiņš ir nedaudz izturīgs pret plaisām.
- Skeena ir tumšs sarkankoka ķirsis.
- Mīļā nobriest vēlu ar lieliem augļiem. Ķiršu koku mīļie veidi ir auglīgi augļi ar tumši sarkaniem, vidēji lieliem un lieliem ķiršiem, taču tie ir jāapgriež, lai tie netiktu atbrīvoti no rokām.
- Bentons ir vēl viens pašauglīgs ķiršu koks ainavai, kas nogatavojas sezonas vidū un ir atzīta par tādu, kas pārspēj Bingas ķiršus.
- Santina ir agri melns ķirsis ar saldāku garšu nekā citi melnie ķirši.
