Maiji ir koki vilkābeleņu ģimenē. Viņi ražo mazus apaļus augļus, kas izskatās kā miniatūri krabļi. Tie, kas novāc maiju augļus, tos neapstrādā neapstrādātus, bet vāra tos ievārījumos vai desertos. Ja jūsu pagalmā ir majas, iespējams, vēlēsities sagatavoties maiju savākšanas laikam. Lasiet tālāk, lai uzzinātu padomus par to, kad un kā novākt maiju.
Maiju ražas laiks
Mayhaws ir mazi koki ar noapaļotām nojumēm, kas savvaļā aug Amerikas Savienoto Valstu austrumos un dienvidaustrumos. Maija augļi kokos parasti parādās maijā. Augļi ir ķiršu lieluma un krabju formas, parasti to krāsa ir sārta vai sarkana. Augļi ir ēdami, bet ne pārāk labi ēst tieši no koka. Tomēr no tā tiek pagatavoti garšīgi želejas, ievārījumi, deserti un pat vīns.
Šajās dienās koki tiek kultivēti maiju ražai. Katrs koks dod atšķirīgu augļu daudzumu, bet daži vienā gadā saražo pat 100 galonu (378 L.). Ja jums ir majas un vēlaties sākt novākt maiju augļus, jums būs daudz iespēju, kā rīkoties tālāk.
Kad izvēlēties Maiju
Maiju novākšana sākas tikai tad, kad augļi ir nogatavojušies, un tas ir atkarīgs no tā, kad koks zied. Maiju novākšanu varat sākt apmēram 12 nedēļas pēc pirmo ziedu parādīšanās.
Bet ir izstrādātas vairāk nekā 100 maiju koku šķirnes, un katra šķirne zied citā laikā - jau janvārī un vēlu maijā. Tas padara neiespējamu noteikt vispārēju noteikumu par to, kad izvēlēties maijus.
Daži maiji ir gatavi maiju novākšanai martā, citi - vēl jūlijā. Audzētāji bieži cer uz vēlu ziedēšanu, lai izvairītos no postījumiem, ko sējumi nodara kultūraugiem, kad ziedoši koki ir zem nulles temperatūras.
Kā novākt Mayhaws
Kad pienāks maiju novākšanas laiks, jums būs jāizlemj, kādu maiju savākšanas sistēmu jūs izmantosiet. Maiju augļu novākšana var būt laikietilpīga, jo daudzām šķirnēm ir augļi, kas nogatavojas vairāk nekā nedēļu.
Varbūt visizplatītākais veids, kā rīkoties ar maiju, ir vienkārši ļaut augļiem nogatavoties nokrist zemē. Šī Mayhaw ražas novākšanas metode darbojas efektīvi, ja jūs notīriet un notīriet vietas zem koka, padarot uzņemšanu vieglāku.
Vēl viens veids, kā rīkoties ar maiju, tiek saukts par kratīšanu un noķeršanu. Audzētāji zem koka noliek segas vai paklājus, pēc tam krata stumbru, līdz nokrīt augļi. Tas atdarina valriekstu novākšanas veidu un var būt visefektīvākais veids, kā ātri iegūt augļus no koka.
