Apiņu auga audzēšana ir acīmredzams nākamais solis katram mājas alus darītājam - tagad, kad jūs pats gatavojat alu, kāpēc gan neizaudzēt savas sastāvdaļas? Apiņu augus ir salīdzinoši viegli audzēt, ja vien jums ir vieta, un tiem ir fantastiska atmaksa, ja jūs novācat ražu un gatavojat ar tiem. Pat ja jūs pats neesat alus darītājs, apiņu audzēšana jūsu dārzā noteikti iepriecinās jūs visus alus darītājus jūsu dzīvē un nodrošinās, ka tuvākajā nākotnē jūs saņemsiet mājās gatavotu alu. Protams, arī tie ir diezgan dekoratīvi. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par 8. zonas apiņu audzēšanu savā dārzā un apiņu šķirņu izvēli 8. zonas apstākļiem.
Vai jūs varat audzēt apiņus 8. zonā?
Jā tu vari! Apiņu augi parasti vislabāk aug USDA zonās no 4. līdz 8. Tas nozīmē, ka 8. zonā jums patiešām nav jāuztraucas par to, ka jūsu augi to nepaveic ziemā. Tomēr jums vajadzētu pārliecināties, ka sakneņi ir jānovāc zemē pēc iespējas agrāk pavasarī, pirms temperatūra paaugstinās.
Apiņu sakneņus ziemeļu puslodē parasti var iegādāties tikai no marta līdz maijam, tāpēc iegādājieties tos pēc iespējas agrāk un stādiet, tiklīdz jūs tos saņemat (dažas vietnes ļaus veikt iepriekšēju pasūtīšanu).
Labākie apiņi 8. zonas dārziem
Tā kā patiesībā nav tādas lietas kā “8. zonas apiņi”, šajā zonā jūs varat brīvi audzēt vēlamās šķirnes. Daudzi dārznieki ir vienisprātis, ka kaskādes apiņus ir visvieglāk un vislielāk audzēt, jo tie ir ražīgi un izturīgi pret slimībām.
Ja vēlaties mazliet vairāk izaicinājumu vai vienkārši lielāku dažādību, it īpaši, ja apiņus audzējat, domājot par alu, tad rūpīgi apskatiet alfa skābes. Būtībā tie nosaka apiņu zieda rūgtumu.
Iegūstiet arī apiņu sajūtu, ko parasti izmanto alum. Ja plānojat ievērot recepti, būs patīkami, ja pa rokai būs pazīstama, viegli atrodama šķirne. Dažas populāras apiņu šķirnes ir:
- Kaskāde
- Nugget
- Čīkstēties
- Činuks
- Kopa
- Kolumbs
- Goldings
