Vasaras skvošs ir daudzpusīgs augs, kas var ietvert tik daudz dažādu skvoša veidu, sākot no dzeltenā skvoša un beidzot ar cukini. Vasaras skvoša audzēšana ir līdzīga jebkura cita veida vīnogulāju augu audzēšanai. Pēc novākšanas tie arī kādu laiku kalpo ledusskapī, tāpēc jums tie nav jāēd, tiklīdz jūs tos izvēlaties.
Kā audzēt vasaras skvošu
Lai iegūtu vislabāko vasaras skvoša augu ražu, pagaidiet, līdz sēklas stāda zemē, līdz iestājas sals. Lielākajā daļā valstu vasaras skvoša stādīšana jāveic agrā pavasarī. Dažreiz tas tomēr var būt vēlāk, atkarībā no klimata.
Stādot vasaras ķirbi, jūs vēlaties tos sākt zemē ar sēklām. Sāciet apmēram divas līdz trīs sēklas apgabalā, kas atrodas 24–36 collu (61–91 cm) attālumā. Jūs varat ievietot četras līdz piecas sēklas kalnos, kas atrodas 48 collu (1 m) attālumā viens no otra. Pārliecinieties, ka šīs sēklas stāda apmēram 2,5 cm dziļi augsnē.
Vasaras skvoša augi jāstāda labi drenētā augsnē, kas ir labi noplūkta. Stādot uz kalniem, jūs redzēsiet, ka pēc kāda laika visur no augiem atdalās vīnogulāji un ūsiņas.
Jūs varat pārkārtot savas vasaras skvoša augu ūsiņas, lai tās turpinātu augt kalna tuvumā vai uz kalna, taču, tiklīdz ūsiņas turas spēkā, nevelciet tās, pretējā gadījumā jūs varētu traucēt auga augšanu. Esiet piesardzīgs, tiklīdz redzat, ka augļi sāk veidoties, jo, ja tie nokrīt vai ja jūs notriecat ziedus no vasaras skvoša auga, tas neradīs.
Padomi vasaras skvoša stādīšanai
Jūsu skvošs ātri attīstīsies pēc auga ziedēšanas. Novācot augošo vasaras ķirbi, jums vajadzētu izlemt, kādam nolūkam to izmantot. Jūs to varat izmantot receptēs un daudzos dažādos ēdienos. Tā kā vasaras ķirbjiem ir dažādas šķirnes, ir arī dažādas garšas. Daži ir maigāki nekā citi.
Ja jūs meklējat vasaras ķirbi, lai to sagrieztu un pagatavotu kā vienkāršu dārzeņu, iespējams, vēlēsities to izvēlēties agrāk. Kad skvošs ir mazāks, tas mēdz būt maigāks.
Vienkārši atcerieties, ka jo lielāki kļūst vasaras skvoša augļi, jo cietāka ir miza un sēklas. Tie ir labāk piemēroti tādām lietām kā cukini maize un smalkmaizītes, jo tos var sasmalcināt pēc sēklu noņemšanas vai pildīšanai pēc sēklu izmešanas. Viņi jauki cepas krāsnī.
