Butternut skvoša augi ir ziemas skvoša veids. Atšķirībā no citiem vasaras ķirbjiem, to ēd pēc tam, kad tas sasniedz nobriedušu augļu stadiju, kad miza ir kļuvusi bieza un sacietējusi. Tas ir lielisks sarežģītu ogļhidrātu un šķiedrvielu avots, kā arī daudz kālija, niacīna, beta karotīna un dzelzs. Tas tiek labi uzglabāts bez dzesēšanas vai konservēšanas, un katrs vīnogulājs pienācīgi uzturot, ražos no 10 līdz 20 skvoša. Kā veikt butternut skvoša audzēšanu mājas dārzā, ir gan viegli, gan atalgoti, ja veicat tikai dažas pamata darbības.
Stādīšana Butternut skvošs
Butternut skvoša augšanas sezona sākas, kad visas sala briesmas ir pagājušas, un saule labi sasilda augsni, apmēram 60-65 F. (15-18 ° C) 4 collu (10 cm) dziļumā. Butternut skvoša augi ir ārkārtīgi maigi. Stādi sasalst ar mazāko salu, un sēklas dīgst tikai siltā augsnē.
Tāpat kā lielākā daļa citu dārzeņu dārzeņu, arī sviesta skvoša audzēšana sākas ar kalniņu. Ievelciet dārza augsni apmēram 46 cm augstā kalnā. Tas ļauj augsnei sakarst ap sēklām un saknēm. Jūsu augsnei jābūt labi pārveidotai un labi apaugļotai, jo butternut skvoša augi ir smagie padevēji. Vienā kalnā iestādiet piecas vai sešas sēklas apmēram 4 collas (10 cm) attālumā un 1 collu (2,5 cm) dziļi. Uzturiet augsni mitru, bet ne slapju. Aptuveni pēc 10 dienām sēklas sadīgst. Kad tie ir apmēram 6 collas (15 cm) augsti, novājiniet vājākos, atstājot trīs augus vienā kalnā.
Butternut skvoša augšanas sezona ir apmēram 110-120 dienas augļu nogatavināšanai, tādēļ, ja jūsu sezona ir īsa, labāk sēklas sākt telpās, lai dotu tām sākumu. Lai butternut skvošu audzētu telpās, jums jāsāk apmēram sešas nedēļas pirms pēdējā sala jūsu apkārtnē. Stādiet tāpat kā lielākoties dārzeņus, labā augsnē saulainā logā vai siltumnīcā un pārstādiet dārzā pēc tam, kad ir pagājušas visas sala briesmas. Lūdzu, atcerieties pirms stādīšanas nocietināt stādus.
Pieaug Butternut skvošs
Butternut skvoša audzēšana mājas dārzā aizņem daudz vietas. Katram kalnam augšanai jābūt vismaz piecdesmit kvadrātpēdām. Butternut skvoša sēklas var izsūtīt vīnogulājus, kuru garums ir līdz 15 pēdām (4,5 m).
Labi mēslojiet visā butternut skvoša augšanas sezonā. Regulāra barošana dos visaugstāko kultūru, kā arī kalnu nezāles. Butternut skvoša audzēšana jāveic ar rokām vai ar kapli. Nelietojiet kultivēt pārāk dziļi, jo saknes ir seklas. Uzmanīgi novērojiet, vai nav kļūdu, un, kad rodas vajadzība, izmantojiet insekticīdas ziepes vai lietojiet insekticīdus vakarā, kad bites ir atgriezušās stropā, jo bites ir būtiskas, lai veiksmīgi audzētu butternut skvošu.
Jūsu skvošs būs gatavs ražas novākšanai, kad āda stipri pagriezīsies un to būs grūti caurdurt ar sīktēlu.
Butternut skvošs var būt grauzdēts vai vārīts, un tas pīrāgā padara īpaši garšīgu ķirbi aizstājēju. Kad jūs zināt, kā audzēt sviesta ķirbi, iespējas ir bezgalīgas, un jūsu kaimiņi un draugi novērtēs dalīšanos ar jūsu veltēm.
