Kas attiecas uz dārzeņu dārzniecību, spinātu stādīšana ir lielisks papildinājums. Spināti (Spinacia oleracea) ir brīnišķīgs A vitamīna avots un viens no veselīgākajiem augiem, ko mēs varam audzēt. Faktiski spinātu audzēšana mājas dārzā ir lielisks veids, kā iegūt daudz dzelzs, kalcija un vitamīnus A, B, C un K. Šo zaļo barības vielām bagāto zaļumu kultivē vairāk nekā 2000 gadus.
Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā dārzā audzēt un stādīt spinātus.
Pirms spinātu audzēšanas
Pirms ķerties pie spinātu stādīšanas, vēlēsities izlemt, kuru veidu vēlaties audzēt. Ir divi tipiski spinātu veidi, savojas (vai cirtaini) un plakanas lapas. Plakanā lapa visbiežāk tiek sasaldēta un konservēta, jo tā aug ātrāk un to ir daudz vieglāk tīrīt nekā savojas.
Savojas šķirnes garšo un izskatās labāk, taču to cirtainās lapas apgrūtina tīrīšanu, jo tām ir tendence notvert smiltis un netīrumus. Tie arī tur ilgāk un satur mazāk skābeņskābes nekā plakanie lapu spināti.
Meklējiet pret slimībām izturīgas šķirnes, lai novērstu rūsu un vīrusus.
Kā iestādīt spinātus
Spināti ir vēsā laika kultūrauga, kas vislabāk padodas pavasarī un rudenī. Tā dod priekšroku labi drenējošai, bagātīgai augsnei un saulainai vietai. Augstākas temperatūras reģionos kultūraugiem noderēs nedaudz augstāku augu ēnas.
Augsnes pH jābūt vismaz 6,0, bet ideālā gadījumā - 6,5–7,5. Pirms spinātu stādīšanas labojiet sēklu gultu ar kompostu vai novecojušu mēslu. Tiešās sējas sēklas, ja āra temperatūra ir vismaz 45 F. (7 C.). Vietas sēklas 3 collas (7,6 cm) atstarpēs rindās un viegli pārklāj ar augsni. Pēctecības stādīšanai ik pēc 2-3 nedēļām sēj citu sēklu partiju.
Kritiena kultūrai sēj sēklas no vasaras beigām līdz agram rudenim vai vēl 4-6 nedēļas pirms pirmā sala. Ja nepieciešams, sagādājiet rindas pārsegu vai aukstu rāmi, lai pasargātu kultūru. Spinātu stādīšana var notikt arī konteineros. Lai spinātus audzētu podā, izmantojiet trauku, kas ir vismaz 8 collu (20 cm) dziļš.
Kā audzēt spinātus
Saglabājiet spinātus vienmērīgi mitrus, nevis slapjus. Ūdens dziļi un regulāri, īpaši sausos periodos. Saglabājiet teritoriju ap augiem ravētu.
Sezonas vidū sānu apģērbiet kultūru ar kompostu, asins miltiem vai brūnaļģēm, kas mudinās ātri augt jaunas, maigas lapas. Spināti ir smags padevējs, tāpēc, ja jūs neinstalējat vai sānu kleitu ar kompostu, pirms stādīšanas pievienojiet 10-10-10 mēslojumu.
Lapu kalnrači ir izplatīts kaitēklis, kas saistīts ar spinātiem. Pārbaudiet, vai lapu apakšpusē nav olu, un sasmalciniet tās. Kad lapu ieguves tuneļi ir acīmredzami, lapas iznīciniet. Peldošie rindu pārvalki palīdzēs atbaidīt lapu kalnraču kaitēkļus.
Spinātu augšana nav ilgs laiks, līdzīgi kā salāti. Kad uz auga redzat piecas vai sešas labas lapas, dodieties uz priekšu un sāciet ražas novākšanu. Tā kā spināti ir lapu dārzeņi, pirms lietošanas vienmēr jāizskalo lapas.
Svaigi spināti ir lieliski sajaukti ar salātiem salātos vai pats par sevi. Jūs varat pagaidīt, kamēr jums būs pietiekami daudz, un arī tos pagatavot.
