Ja jūs kādreiz esat audzējis kartupeļus, jūs esat iepazinies ar sēklu kartupeļu stādīšanas procesu. Termins “sēklas kartupelis” faktiski ir nepareizs nosaukums un mazliet mulsinošs, ja patiesībā tas ir stādīts bumbulis, nevis sēkla. Šī neskaidrība liek jautāt: "Vai kartupeļi ražo sēklas?" un, ja jā, tad kāpēc kartupeļu sēklas netiek izmantotas audzēšanas nolūkos?
Vai kartupeļi ražo sēklas?
Jā, tiešām, no kartupeļiem iegūst sēklas. Tāpat kā lielākajai daļai augu, arī kartupeļu augi zied, bet parasti ziedi izžūst un nokrīt no auga, nenododot augļus. Visticamāk, ka kartupeļu sēklas aug uz augiem reģionos, kur temperatūra ir vēsā pusē; šie vēsais temps apvienojumā ar garām dienām veicina augļu augļus kartupeļu augos.
Turklāt dažas šķirnes ir vairāk pakļautas augļiem nekā citas. Viens piemērs ir Jukonas zelta kartupeļi. Šī kartupeļu sēklu pāksts vai oga tiek saukta par “īstu kartupeļu sēklu”.
Kas ir īstā kartupeļu sēkla?
Tātad, kas ir īstā kartupeļu sēkla un kāpēc mēs to neizmantojam bumbuļu (sēklas kartupeļu) vietā pavairošanai?
Kartupeļu augi ražo mazus, zaļus augļus (ogas), kas piepildīti ar simtiem sēklu un apmēram ķiršu tomātu lielumā un ar gandrīz tādu pašu izskatu. Lai gan tie atgādina tomātus un ir vienā ģimenē ar tomātiem, kas ir naktssveces ģimene, šis auglis nav savstarpējas apputeksnēšanas rezultāts ar tomātiem.
Lai arī augļi pēc izskata ir līdzīgi tomātam, nekad nevajadzētu ēst. Tas satur toksisku solanīnu, kas var izraisīt galvassāpes, caureju, krampjus un dažos gadījumos komu un nāvi.
Informācija par patiesām kartupeļu sēklām
Kamēr no bumbuļiem audzēti kartupeļi vai sēklas kartupeļi ražo precīzu mātes auga ģenētisko klonu, tie, kas audzēti no īstām kartupeļu sēklām, nav kloni, un tiem būs atšķirīgas īpašības nekā vecākaugiem. Īstas kartupeļu sēklas augu selekcionāri visbiežāk izmanto, lai veicinātu hibridizāciju un augļu ražošanu.
Komerciālās saimniecībās audzēti kartupeļi ir hibrīdi, kas izvēlēti to izturības pret slimībām vai augstas ražas dēļ, kurus var pārnest tikai caur “sēklas kartupeļiem”. Tas audzētājam nodrošina, ka vēlamās hibrīda īpašības tiek nodotas tālāk.
Tomēr ir iespējams audzēt kartupeļus no īstām kartupeļu sēklām. Ir saprātīgi izmantot mantojuma kartupeļu šķirnes, jo hibrīdu kartupeļu sēklu pākstis neradīs labas kvalitātes spudus.
Lai audzētu kartupeļus no īstām kartupeļu sēklām, jums jāatdala sēklas no pārējiem augļiem. Vispirms viegli sasmalciniet ogas, pēc tam ievietojiet ūdenī un ļaujiet sēdēt trīs vai četras dienas. Šis maisījums sāks rūgt. Iegūtā peldošā fermentācija jānolej. Dzīvotspējīgās sēklas nogrims apakšā, un pēc tam tās labi jāizskalo un jāļauj nožūt uz papīra dvieļa.
Pēc tam sēklas var marķēt un uzglabāt vēsā, sausā vietā līdz stādīšanas sezonai. Sēklas jāsāk iekštelpās ziemā, jo no sēklām sāktu augu attīstība prasa ilgāku laiku nekā tiem, kas sākti no bumbuļiem.
