Ziemas sīpoli ir sīpolu pavairošanas veids, ko audzē zaļajām zaļajām virsotnēm un sīpoliem, kurus parasti novāc, kad to diametrs ir 3 collas (7,5 cm) vai mazāks. Ziemas sīpoli būtībā ir tādi paši kā “parastie” sīpoli, izņemot to, ka tie aug ķekaros un garša ir nedaudz maigāka. Kā norāda nosaukums, ziemas sīpoli ir lieliski sīpoli, kas aug ziemā. Tos sauc arī par kartupeļu sīpoliem vai maltiem sīpoliem.
Kā audzēt ziemas sīpolus
Ziemas sīpolus faktiski var stādīt pavasarī vai rudenī. Tomēr rudenī iestādītie sīpoli parasti dod lielāku ražu. Daudzi dārznieki labprāt stāda sīpolus rudenī, pēc tam dažus mazus sīpolus sausā vietā saglabā stādīšanai pavasarī.
Ziemas sīpolus var stādīt jebkurā laikā, kad var apstrādāt zemi - parasti laika posmā no oktobra līdz decembrim - vai divas līdz trīs nedēļas pirms pirmās cietās sasalšanas. Ziemas sīpolu audzēšanai ir nepieciešama pilna saule, jo sīpoli nepaliks ēnā.
Stādiet sīpolus 2 līdz 4 collas (5 līdz 10 cm) dziļi, atstājot 4 līdz 6 collas (10 līdz 15 cm) starp katru spuldzi. Ūdens labi. Sīpoli atrodas pazemē un panes aukstu laiku. Tomēr mulčas slānis ir noderīgs sīpolu pārziemošanai aukstā, ziemeļu klimatā.
Tvertnē varat stādīt arī ziemas sīpolus. Glabājiet trauku netālu no virtuves durvīm un novāciet sīpolus lietošanai visu ziemu. Vislabāk ir konteiners, kura platums ir vismaz 18 collas (45 cm).
Ziemas sīpolu novākšana
Pirmos ziemas sīpolus novāc divus līdz trīs mēnešus pēc stādīšanas. Lai gan jūs varat novākt agrāk, sīpoli būs ļoti mazi, un viņiem nebūs laika pavairot. (Kad ļauj nobriest, katra spuldze parasti ražo septiņas vai astoņas spuldzes.)
Turpiniet vilkt vai rakt sīpolus līdz pavasarim. Lai dažus ietaupītu rudens stādīšanai, pirms vilkšanas ļaujiet galotnēm nožūt, pēc tam dažas dienas sīpolus novietojiet saulē, lai ārējais pārklājums izžūtu. Glabājiet sīpolus vēsā, sausā vietā līdz stādīšanas laikam.
Labākais ziemas sīpols
Pieejami daudzi veidi, un labākais veids, kā noteikt vislabāko ziemas sīpolu jūsu reģionam, ir eksperimentēt ar dažādām šķirnēm. Populāru ziemas sīpolu piemērs ir:
- Balti sīpolu pavairotāji, kas attīsta īkšķa lieluma sīpolus
- Dzeltenie kartupeļu sīpoli, mantojuma sīpoli, kas pastāv jau krietni vairāk nekā 200 gadus.
Citi ietver:
- Kentuki kalns
- sarkans
- Dzeltens
- Greeley's
