Ja vēlaties stādīt dārzeņus, kas pārdzīvo ziemas aukstumu, ieskatieties uz janvāra karaļa ziemas kāpostiem. Šis skaistais pussavojas kāposti simtiem gadu Anglijā ir bijis dārza klasika un ir iecienīts arī šajā valstī.
Janvāris karalisko kāpostu stādi ziemas laikā izdzīvo vissliktāk, ieskaitot spēcīgu sasalšanu un sniegputeni, lai janvārī nodrošinātu purpura kāpostu galvas. Lasiet tālāk, lai iegūtu informāciju par janvāra karaļa audzēšanu un padomus kāpostu lietošanai.
Janvāra karaļa ziemas kāposti
Kad jūs audzējat janvāra karaļa kāpostu augus, jūs audzējat labākos kāpostus savā klasē. Šie enerģiskie mantojuma augi ražo krāšņas kāpostu galvas ar gaiši zaļām iekšējām lapām un ārējām lapām dziļi violetā krāsā, nedaudz iekrāsotas zaļā krāsā.
Kāposti sver apmēram 3 līdz 5 mārciņas (1-2 kg) un ir labi piepildīti, nedaudz saplacināti globusi. Sagaidiet ražu janvārī vai februārī. Dažos gados raža sākas martā.
Ventilatori šos augus sauc par neiznīcināmiem, jo kāposti izdzīvo visu, ko ziema viņiem var mest. Viņi peld cauri temperatūrai, kas tuvojas nullei, nemirgo pie stipra sasalšanas un piedāvā patīkami spēcīgu kāpostu garšu.
Aug janvāra karaļa kāposti
Ja vēlaties sākt audzēt šos kāpostus, jums būs jārīkojas ātri. Kāpostiem ziemā ir nepieciešams gandrīz divreiz lielāks augšanas laiks nekā vasarā, apmēram 200 dienas no stādīšanas līdz briedumam.
Tas var likt jums domāt, kad stādīt janvāra karaļa kāpostus? Jūlijs, iespējams, ir labākais stādīšanas mēnesis. Kaut arī šīs šķirnes audzēšana diezgan daudzus mēnešus aizņems jūsu dārza gabalus, daudziem dārzniekiem ir vērts censties janvārī no dārza novākt svaigus kāpostus.
Janvāra karaļkāposti izmanto
Šīs kāpostu šķirnes izmantošana ir praktiski neierobežota. Tas ir kulinārijas kāposti ar brīnišķīgi spēcīgu garšu. Tas labi darbojas biezās zupās, lieliski piemērots ēšanai janvārī un februārī. Viņi labi darbojas arī kastrolis un jebkuros ēdienos, kas prasa kāpostus. Ja jums patīk pildīti kāposti, tas noteikti ir jums piemērots. Tas ir arī lieliski neapstrādāts aukstajos slazdos.
Jūs varat arī savākt sēklas no janvāra karaļa kāpostiem. Vienkārši pagaidiet, līdz sēklu kātiņi ir sausi, pēc tam savāciet un novietojiet tos uz tarpu. Pastaigājiet viņus pa visām sēklām.
