Kad jūs domājat par garšaugiem, daudzi uzreiz nāk prātā, piemēram, rozmarīns, timiāns un baziliks. Bet mīlestība? Ne tik daudz. Un es nesaprotu, kāpēc, patiešām. Es domāju, kas nav mīlēt par mīlestību? Jā, tas bija iemīļots viduslaikos, bet tajā nav nekā viduslaiku! Saknes, sēklas un lapas ir ēdamas. Lapām ir spēcīga selerijas garša, un, lietojot tās mērenībā, tās sniedz lieliskas kulinārijas iespējas zupās, sautējumos, salātu mērcēs un daudz ko citu svaigā vai žāvētā veidā. To ir vēl vieglāk audzēt nekā seleriju.
Visi mani pārējie augi tiek audzēti podos, bet vai jūs varat arī audzēt mīlestību podos? Uzzināsim vairāk par to, kā audzēt mīlestību podā.
Augi podiņos
Lovage nav viegli atrodama jūsu pārtikas veikalā svaigu garšaugu sadaļā vai garšvielu plauktā, kas padara to par vērtīgu uzņēmējdarbību dārzā. Un šīs aromātiskās zāles kātiņu var izmantot kā salmiņu jūsu iecienītākajā kokteilī - esmu dzirdējis, ka pārī ar Bloody Mary ir diezgan lieliski. Tie visi izklausās pēc lieliskiem iemesliem, lai palielinātu mīlestību, it īpaši tas, kas ir pēdējais. Izmēģināsim, vai ne ?!
Tātad, kā jūs varat audzēt mīlestību podos? Izrādās, ka mīlestības audzēšana traukā ir samērā vienkārša! Šī zāle, kas izskatās līdzīga pētersīļiem, ir grūts ilgmūžīgs daudzgadīgs augs. Izturīgiem līdz 3. zonai, podiņos augošiem augiem ir nepieciešams liels, dziļš, labi drenējošs pods, vismaz 12,5 collu (30,5 cm) plats un 10 collu (25 cm) dziļš, pateicoties diezgan lielas, enerģiskas saknes attīstībai. sistēmā.
Lovage var audzēt no sēklām vai augiem, bet tiek teikts, ka audzēšana no augiem ir daudz vienkāršāka. Ja jūs nolemjat iet sēklu ceļu, šeit ir daži padomi par sēklu sēšanu.
Iesētajām sēklām jābūt ¼ collas (nedaudz zem cm) dziļām, un dīgtspēja ir gaidāma 10-20 dienu laikā. Lai iegūtu labākus dīgtspējas rādītājus, ieteicams izmantot svaigas sēklas. Sētu sēklu kultivēšana parasti sākas otrajā augšanas sezonā, jo, lai augs sasniegtu labu izmantojamo izmēru, ir vajadzīga pilnīga vasara vai gandrīz gads.
Bagātīga, labi drenējoša, smilšmāla augsne ir vispiemērotākā podos audzētiem siltajiem augiem, un konteiners jānovieto vietā, kur ir pilna saule vai daļēja nokrāsa. Glabājiet augsni traukā vienmērīgi mitru - nepārlaistiet un mēģiniet neļaut tai izžūt augšanas laikā. Barības tvertne, kas katru mēnesi izaudzēta, izmantojot universālu šķidro mēslojumu.
Rūpes par konteineru audzētu lovage
Lovage var izaugt vairākas pēdas (1 līdz 2 m) garš. Audzējot mīklu konteinerā, es neparedzēju, ka tā sasniegs tādu pašu augstumu kā augsnes stādīšana (kas ir līdz 6 pēdām jeb gandrīz 2 metriem); tomēr tas, iespējams, joprojām būs ievērojams augs, ja jūs tam ļausiet. Attiecībā uz konteineru audzētiem dārzeņiem, iespējams, vēlēsities ierobežot augumu un veicināt krūmāju augšanas modeli, turot to labi sagrieztu, bieži novācot savu mīklu un pārliecinoties, ka tie ir nogriezuši ziedu kātiņus, kad tie parādās.
Ziedu kātu sagriešana, kā norādīts, saglabās arī govju lapas pārāk rūgtu. Tomēr, ja jūs mīlat tīri estētisku iemeslu dēļ, salīdzinot ar kulināriju, tad jūs interesē zināt, ka ziedi ir chartreuse (zaļgani dzelteni). Ziedu kātiņš galu galā radīs milzīgas sēklu galvas, kuras, ja jūs interesē dzīvotspējīgu sēklu novākšana, jāatstāj uz augiem, līdz sēklu kātiņš ir nogatavojies un kļuvis brūns, pēc tam jāsavāc un tālāk jāizžāvē siltā, vēdināmā vietā.
Vēlā rudenī jūs novērosiet atmiršanos auga stublājos, kas nozīmē, ka meža kultūra ziemas periodā guļ. Nogrieziet mirušos kātiņus un uzglabājiet pot līdz pavasarim aizsargātā, vēsā vietā, piemēram, pagrabā vai garāžā.
Pavasarī pārstādiet ar svaigu augsni, atsāciet laistīšanu un mēslošanu, un drīz tā atkal sadīgst, un jūs atkal tiksiet svētīts ar svaigām lapām. Lai augs būtu enerģisks un ierobežotu tā lielumu, jūs vēlaties sadalīt sakņu bumbu ik pēc 3-4 gadiem.
