Ingvers ir asa tropu zāle, ko izmanto, lai dažādiem ēdieniem pievienotu nepārprotamu garšu. Spēcīgs superēdiens, ingvers satur antibiotikas un pretiekaisuma īpašības, un daudzi cilvēki ingveru vērtē par pierādīto spēju nomierināt vēdera izjukumu.
Šis silta klimata augs aug visu gadu USDA augu izturības zonās 9b un augstāk, bet dārznieki ziemeļu klimatā var audzēt ingveru traukā un novākt pikantās saknes visu gadu. Lai gan jūs varat sākt jebkurā gadalaikā, pavasaris ir optimālais laiks ingvera stādīšanai traukā. Vai vēlaties uzzināt par ingvera audzēšanu traukos? Turpini lasīt.
Kā audzēt ingveru katlā
Ja jums vēl nav piekļuves ingvera augam, varat iegādāties apmēram īkšķa izmēru vai nedaudz ilgāku ingvera gabalu. Meklējiet stingras, gaišas krāsas ingvera saknes ar maziem pumpainiem pumpuriem pie galiem. Vēlams ir organiskais ingvers, jo parasto pārtikas preču ingveru apstrādā ar ķīmiskām vielām, kas novērš dīgšanu.
Sagatavojiet dziļu podu ar drenāžas atveri apakšā. Paturiet prātā, ka īkšķa izmēra gabals brieduma laikā var izaugt par 36 collu (91 cm) augu, tāpēc meklējiet lielu trauku. Piepildiet trauku ar brīvu, bagātīgu, labi nosusinātu podu.
Iemērciet ingvera sakni bļodā ar siltu ūdeni vairākas stundas vai nakti. Pēc tam iestādiet ingvera sakni ar pumpuru uz augšu un sakni pārklājiet ar 1–2 collām (2,5–5 cm) augsnes. Ūdens viegli.
Esiet pacietīgs, jo ingvera audzēšana traukā prasa laiku. Jums vajadzētu redzēt, kā asni parādās no saknes pēc divām līdz trim nedēļām.
Rūpes par ingveru podos
Novietojiet trauku siltā telpā, kur ingvera sakne ir pakļauta netiešai saules gaismai. Ārā ievietojiet ingvera augu vietā, kas saņem rīta sauli, bet karstās pēcpusdienās paliek ēnaina.
Ūdens pēc nepieciešamības, lai podu maisījums būtu mitrs, bet nelietojiet ūdeni līdz slapjumam.
Mēslojiet ingvera augu ik pēc sešām līdz astoņām nedēļām, izmantojot zivju emulsiju, jūras aļģu ekstraktu vai citu organisko mēslojumu.
Novāciet ingveru, kad lapas sāk dzeltēt - parasti apmēram astoņus līdz 10 mēnešus. Nogādājiet konteineros audzētus ingvera augus telpās, kad temperatūra nokrītas līdz apmēram 50 F (10 C.).
