Zāļu dārza audzēšana dod jums gatavu piekļuvi visgaršīgākajām garšvielām un garšvielām tieši pie virtuves durvīm. Ķimenes ir viena no šādām zālēm, kurai ir ēdamas lapas, saknes un sēklas. Ķimeņu augi podos piedāvā arī mobilitāti un daudzpusību. Stādot ķimeņu traukos, jūs varat tos atrast mazos iekšpagalmos un lanais, padarot tos par ideāliem maziem kosmosa augiem. Daži padomi par ķimeņu audzēšanu potā ļaus jums baudīt ķimeņu cepumus, ķimeņu mežģīņu kāpostus un citus klasiskus ēdienus.
Kāpēc jāaudzē ķimeņu konteineros?
Pārtikas augu un garšaugu stādīšana konteineros ir ideāls veids, kā baudīt svaigus garšvielas un ražot tādos apgabalos, kur nav daudz vietas dārza gultām, ja tādas ir. Konteineru audzētā ķimeņu pamatā ir liels konteiners, lai ļautu attīstīties dziļai saknei. Šis sakņu augs ir garšīgs, sagatavots kā sakņu dārzenis pēc divgadīgā auga ziedēšanas un sēklu novākšanas. Pēc ziedēšanas augs samazināsies, un saknes ir saldas un garšīgas.
Garšaugu un garšvielu turēšana virtuves tuvumā nodrošina visjaunākās garšvielas kulinārijas un zāļu lietošanai. Tas ir arī lielisks veids, kā daudzdzīvokļu un dzīvokļu iemītniekiem novākt un izmantot šo saldo garšvielu. Ķimeņu vajag pilnīgu sauli, bet tā panes daļēju nokrāsu. Ķimeņu traukus podos var pārvietot nelielā telpā, lai sezonās izmantotu augstos gaismas punktus, nodrošinot labāku ziedu un sēklu ražu.
Vietās, kur ilgstošs sniegs un sals ir bieži sastopami, ziemā konteinerus vajadzētu pārvietot uz aizsargātu vietu. Ārpus ērtības un labākas kultūras aprūpes konteineros audzēta ķimeņa ir ļoti jauks augs ar dziļi sagrieztu lapu rozetēm un sīku ziedu gaisīgiem nabagiem.
Kā sākt ķimeņu katlā
Ķimenes plaukst labi nosusinātā, vidēji auglīgā augsnē. Sēklas jāsāk iekštelpās dzīvokļos, kuru dziļums ir 1 cm.
Kad augi ir sadīguši, plāni stādi jāsasniedz vismaz 8 collu (20 cm) attālumā viens no otra. Ļaujiet augiem izaugt divus īsto lapu komplektus un pēc tam pārvietojiet dzīvokli ārā, lai sacietētu mazos ķimeņu mazuļus.
Sagatavojiet trauku, kura dziļums ir vismaz 8 collas (20 cm.). Ja vēlaties ar ķimeņu audzēt citus garšaugus vai dārzeņus, trauka diametram jābūt līdz pēdas (30 cm) platam.
Izmantojiet labi nosusinošu augsni, kurā iestrādāts mazliet komposta. Pēc stādu sacietēšanas stādiet traukā tādā līmenī, kādā tie iepriekš auga.
Ķimeņu konteineru augu kopšana
Tas ir diezgan neizteiksmīgs augs. Jaunos stādus laista bieži, kad tie izveidojas. Līdz brīdim, kad viņi izveido pareizas rozetes, tām jābūt labi izveidotām un tām ir nepieciešama reta apūdeņošana. Pirmajā gadā augšanas mēnešos izmantojiet labu organisko šķidro mēslojumu ik pēc pāris nedēļām.
Konteineru augi izžūs ātrāk nekā tie, kas atrodas zemē, un tie ir jālaista, kad augsnē ievietotais rādītājpirksts norāda, ka augsne ir sausa. Otrajā gadā, kad ziedi sāk veidoties, augam ir vajadzīga puse apūdeņošanas, kas paredzēta pirmajā gadā.
Ar ķimeņu nav nopietnu slimību, bet pētersīļu kāpuri var iebrukt. Rokas izvēlieties un iznīciniet šos kaitēkļus.
Novāc lapas vienā vai otrajā gadā un izmantojiet svaigas. Sēklas tiek savāktas, kad ziedlapiņas nokrīt un kapsulas ir dzeltenbrūnā krāsā.
