Neatkarīgi no tā, vai garšojat bagātīgas tomātu mērces vai izveidojat perfektu no nulles pagatavotu pesto, baziliks ir daudzpusīgs un garšīgs svaigs augs. Kopā ar augšanas paradumu ir viegli saprast, kāpēc šis garšīgais augs ir iecienīts daudziem mājas dārzniekiem. Kaut arī garša, ko piedāvā daudzas bazilika šķirnes, var ievērojami atšķirties, daži audzētāji dod priekšroku tradicionālo baziliku veidu spēcīgajai garšai. Viens no šādiem bazilikiem, ko sauc par Napoletano, tiek novērtēts ar pikanto garšu, kā arī lielajām zaļajām lapām.
Kas ir Napoletano baziliks?
Tiek uzskatīts, ka Napoletano baziliks ir cēlies no Itālijas un ir gaiši zaļa šķirne ar saburzītām lapām. Šī auga lielums un sazarojuma paradums parasti tiek dēvēts par salātu lapu baziliku vai lielu lapu baziliku, un tā ir lieliska izvēle kulinārijas vajadzībām. Sulīgi augi arī padara dārzeņu dārzus aromātisku un vizuāli pievilcīgu.
Aug Napoletano baziliks
Tāpat kā jebkura cita veida bazilika audzēšanai, arī Napoletano dārzā ir diezgan viegli audzēt. Kaut arī ir iespējams atrast Napoletano bazilika augus pārdošanai vietējās augu audzētavās vai tiešsaistē, daudzi audzētāji dod priekšroku šo augu audzēt no sēklām. To darot, jūs nodrošināsiet augu pārpilnību par saprātīgām izmaksām.
Izvēloties audzēt baziliku no sēklām, dārzniekiem ir dažas iespējas. Lai gan daudzi var izvēlēties sākt bazilika sēklas iekštelpās, izmantojot sēklu paplātes un audzēt gaismas, lielākā daļa dārznieku izvēlas sēt sēklas tieši dārzā pēc tam, kad ir pagājusi visa sala iespēja.
Lai novirzītu sivēnmātes, sēklas vienkārši iestāda labi pārveidotā un nezālēm brīvā dārza gultā un kārtīgi ūdeni. Uzmanīgi iespiediet sēklas augsnē ar ieteicamo atstarpi, kā norādīts sēklu paciņu instrukcijās. Stādiem vajadzētu parādīties 7-10 dienu laikā pēc stādīšanas.
Pēc nodibināšanas audzētāji var sākt izvēlēties bazilika lapas jau pēc 10 nedēļām. Lai novāktu baziliku, no auga sagrieziet mazus kātiņus. Tā kā baziliks ir augs “sagriezies un nāc vēlreiz”, bieža bazilika lapu raža mudinās augus ražot vairāk lapotnes, kā arī neļaus augam sēt. Novācot ražu, nekad vienlaikus neizņemiet vairāk kā apmēram 1/4 auga. Tas palīdzēs nodrošināt veselīgu un nepārtrauktu izaugsmi visas sezonas garumā.
