Kāpēc daži zemeņu augļi ir saldi un kas zemenēm garšo skābās? Kaut arī dažas šķirnes ir vienkārši saldākas pēc garšas nekā citas, lielāko daļu skābo zemeņu cēloņu var attiecināt uz mazāk nekā ideāliem augšanas apstākļiem.
Audzē saldās zemenes
Ja jūsu zemenes nav saldas, apskatiet pašreizējos augsnes apstākļus. Zemenes vislabāk darbojas labi nosusinātās, auglīgās un nedaudz skābās augsnēs. Patiesībā šie augi mēdz dot vairāk ražas un ir saldāki, ja tos audzē ar kompostu bagātinātā, smilšainā augsnē.
Zemeņu stādīšana paaugstinātās dobēs ir arī laba ideja, jo tas (kopā ar pietiekamu augsni) nodrošina labāku drenāžu. Arī paceltās gultas ir vieglāk uzturēt.
Vēl viens svarīgs faktors, audzējot šo augli, ir atrašanās vieta. Gultas jāatrodas tur, kur tās vismaz astoņas stundas saņem saules gaismu, kas ir būtiska saldo zemenes ražošanai.
Turklāt pārliecinieties, ka jūsu zemeņu augiem ir pietiekami daudz vietas augšanai. Starp augiem jābūt vismaz 12 collām (30 cm). Pārpildīti augi ir vairāk pakļauti mazāku skābu zemeņu ražai.
Papildu kopšana saldajām zemenēm
Stādiet savas zemeņu dobes rudenī, nevis pavasarī, lai augiem būtu pietiekami daudz laika, lai izveidotu labas sakņu sistēmas. Mulčējiet augus ar salmiem, lai palīdzētu siltināt augošās zemenes. Aukstos reģionos, kur ir tendence uz skarbām ziemām, var būt nepieciešama papildu aizsardzība.
Ja vēlaties katru gadu nodrošināt zemeņu ražu, varat apsvērt iespēju saglabāt divas atsevišķas gultas - vienu gultu augļu nesšanai, otru nākamās sezonas augiem. Gultas arī jāpagriež, lai novērstu neaizsargātību pret slimībām, kas ir vēl viens skābās zemenes cēlonis.
Pirmajā gadā jums nevajadzētu ļaut zemeņu augiem dēst augļus. Uzņemiet ziedus, jo tie, šķiet, liek vairāk enerģijas spēcīgāku meitas augu ražošanai. Šīs ir tādas, kas dos saldu garšu zemenes. Jūs arī vēlaties paturēt apmēram četrus līdz piecus meitas augus (skrējējus) katram mātes augam, tāpēc pārējos nogrieziet prom.
