Brīvdienas nebūtu tādas pašas kā bez dzērveņu mērces. Interesanti, ka dzērvenes tiek novāktas rudenī, bet augi saglabājas ziemas laikā. Kas notiek ar dzērvenēm ziemā? Dzērvenes aukstajos ziemas mēnešos purvos daļēji guļ. Lai pasargātu augus no aukstuma un iespējamās karstuma, audzētāji parasti pārpludina purvus. Plūdi kā daļa no dzērveņu ziemas aizsardzības ir cienījama metode šo vērtīgo ogu audzēšanai.
Dzērveņu ziemas prasības
Dzērveņu auga ziemas miera laikā augļu pumpuri nobriest. Tas padara ziemu un pavasari par iespējamu kaitīgu sasalšanu, jo tie var nogalināt gala augšanu un maigus pumpurus. Plūdi kā daļa no dzērveņu ziemas kopšanas var palīdzēt aizsargāt saknes un augļu pumpurus. Pastāv vairāki citi ziemas procesi, kas palīdz palielināt dzērveņu ziemcietību un pavasara augšanu.
Dzērvenes ir mūžzaļie, daudzgadīgie augi, kuru dzimtene ir Ziemeļamerika. Lielākās ražošanas reģionos sals ir izplatīta parādība augu miera periodā un jau pavasarī. Sasalšana var izraisīt šūnu izmaiņas augos un neatgriezeniski tos sabojāt. Stratēģiju izveide augu aizsardzībai pret ledainu laiku novērsīs augu zudumu, kā arī saglabās turpmāko ražu.
Augi tiek ražoti iegremdētās kūdras un smilšu dobēs, ko ieskauj zemes dambji. Tie ļauj īslaicīgi appludināt gultas, lai pasargātu no sala pret sasalšanu, un dabiski notiek ziemas plūdi. Apvidos ar ziemas sasalšanas temperatūru ziemas plūdi sasalst un veido aizsargslāni ar relatīvi siltākiem ūdeņiem tieši zem ledus slāņa. Šī dzērveņu ziemas kopšanas forma novērš smagas sasalšanas traumas un saglabā augus līdz pavasara atkušņiem.
Kas notiek ar dzērvenēm ziemā?
Dzērveņu augi ziemā guļ. Tas nozīmē, ka to augšana ievērojami palēninās, un augs ir gandrīz ziemas guļas stadijā. Šūnu veidošanās ir palēnināta, un jaunie dzinumi un augu materiāls aktīvi netiek apstrādāti. Tomēr iekārta gatavojas radīt jaunu augšanu, tiklīdz temperatūra sasilst.
Dabas vai cilvēka izraisīti ziemas plūdi parasti notiek ziemas sākumā un ir standarta dzērveņu ziemas kopšanas sastāvdaļa. Visas auga daļas, ieskaitot visus vīnogulāju galus, klāj ūdens. Šis dziļūdens pārklājums rada sava veida kokonu, kas aizsargā saknes, kā arī augu kātiņus.
Ļoti aukstos reģionos zem ledus slāņa nesasalušais ūdens tiek noņemts, lai palielinātu gaismas iekļūšanu un samazinātu skābekļa trūkumu, kas var izraisīt lapu zudumu un samazināt ražas ražu. Tāpat kā jebkuram augam, arī dzērveņu ziemas prasībās jāiekļauj saules iedarbība, lai augi varētu fotosintēt.
Citas dzērveņu ziemas aizsardzības formas
Apmēram ik pēc trim gadiem notiek process, ko sauc par slīpēšanu. Tas ir tad, kad ziemā ledus slānim uzklāj smiltis. Pavasarī ir atļauts izkust ar ledu, pārklājot saknes un piešķirot jauniem dzinumiem slāni, kurā iesakņoties.
Tā kā herbicīdus un pesticīdus ziemā nevar pievienot plūdu ūdeņiem, slīpēšana samazina arī kukaiņu populāciju un novērš dažādas nezāles. Tas arī apglabā daudzus sēnīšu organismus un stimulē dzinumu ražošanu, palielinot purva produktivitāti.
Palielinoties dienasgaismas stundām, notiek hormonālā līmeņa izmaiņas, stimulējot jaunu augšanu un samazinot augu toleranci pret aukstumu. Šī pazeminātā tolerance pavasarī var izraisīt aukstas traumas, ja ziemas plūdi tiek novērsti pārāk ātri. Viss process ir rūpīga laika prognožu novērošanas un lēmumu pieņemšanas deja, kas ietekmēs ražas panākumus vai neveiksmi.
