Ah, krāšņā aprikožu raža. Mēs gaidām lielu daļu veģetācijas perioda pēc saldajiem, zeltaini sarkanajiem augļiem. Aprikozes ir pazīstamas ar savu delikatesi, un tāpēc tās tiek novāktas pirms pilnīgas nogatavošanās. Aprikozes pēc ražas novākšanas bieži tiek pakļautas drūzmēšanās, sitieniem un grūdieniem, kas var saspiest augļus. Daži padomi par aprikožu apstrādi var palīdzēt uzglabāt augļus līdz pilnībai un baudīt tos nedēļām ilgi. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā uzglabāt aprikozes, lai iegūtu vislabāko ražu.
Aprikožu apstrādes padomi
Komerciālajiem audzētājiem, uzglabājot aprikozes tirgū, īpaša uzmanība jāpievērš iesaiņošanai, temperatūrai un mitrumam. Aprikozes arī jātur atsevišķi no augļiem, kas izdala etilēnu, kas paātrinās to nogatavošanos un pasliktinās kvalitāti līdz brīdim, kad tie nonāk veikalos. Arī mājas dārzniekiem ir jābūt jutīgiem pret šiem jautājumiem, ja viņi vēlas, lai viņu grūti nopelnītie augļi saglabājas.
Padomājiet par aprikozēm kā gandrīz olām līdzīgām delikatesēm. Zilumi, augļu brūces un sēnīšu problēmas var izraisīt nepareizu aprikožu novākšanu un pēcnovākšanu. Ražas novākšanas laiks būs atšķirīgs atkarībā no šķirnes un zonas, bet parasti tos vajadzētu izvēlēties, kad tie joprojām ir dzeltenīgi zaļi. Kad zaļie augļi sāk kļūt zeltaini, ir pienācis laiks novākt ražu.
Pēc tam ir svarīgi tos rūpīgi iesaiņot, lai izvairītos no sasitumiem, jo augļi sukojas viens pret otru un trauku. Putu olu čaumalu formas, avīzi un citus amortizācijas priekšmetus var izmantot, lai mīkstinātu uzglabāšanas gultu, ko izmanto aprikožu uzglabāšanai pēc ražas novākšanas. Nekad nesakraujiet vairāk kā divus slāņus, lai nesadrupinātu augļus.
Lai palielinātu glabāšanas laiku, komerciālie audzētāji pirms iesaiņošanas vai nu aprikožu ar ūdeni, vai arī atdzesē aprikozes, taču mājas audzētājam tas ne vienmēr ir praktiski.
Kā uzglabāt aprikozes
Pēc rūpīgas iesaiņošanas jums jāievēro noteikti vides nosacījumi aprikožu uzglabāšanai pēc ražas novākšanas. Optimālā temperatūra aprikožu turēšanai ir no 31 līdz 32 grādiem pēc Fārenheita (-0,5–0 ° C). Izvairieties no jebkuras vietas, kur var notikt sasalšana.
Relatīvajam mitrumam jābūt diapazonā no 90 līdz 95%. Nenovietojiet redeļu kastes vai kastes pie vietām, kur jūs arī glabājat ābolus, plūmes, bumbierus vai persikus, jo tie izdala etilēna gāzi.
Aprikožu kopšana pēc ražas novākšanas nav grūta, taču, lai saglabātu kultūru, jums jāievēro daži noteikumi. Izmantojot noteiktas šķirnes, jūs varat sagaidīt, ka svaigi augļi saglabājas 1 līdz 2 nedēļas, bet citi ilgst līdz 4 nedēļām.
Ievērojot vides un uzglabāšanas noteikumus aprikožu kopšanai pēc ražas novākšanas, jūs nodrošināsiet aprikožu baudīšanu vēl ilgu laiku pēc koka kailuma.
