Komposts sastāv no sadalītām organiskām vielām. Gatavs komposts dārzniekiem ir ārkārtīgi vērtīgs īpašums, jo to var izmantot augsnes uzlabošanai. Lai gan kompostu var iegādāties, daudzi dārznieki izvēlas paši izgatavot komposta kaudzes. To darot, būs nepieciešamas zināmas zināšanas, lai nošķirtu priekšmetus, kurus drīkst un ko nedrīkst kompostēt. Tas ir īpaši svarīgi, ja rodas pretrunīga informācija. Jautājums: "Vai es varu kompostēt maizi?" ir viens no šādiem piemēriem.
Vai maizi var kompostēt?
Starp daudziem komposta entuziastiem diskusija ir par to, vai kompostēt novecojušo maizi vai nē. Kamēr tie, kas ir pret to, uzstās, ka maizes pievienošana kompostam nevajadzīgi piesaistīs kaitēkļus jūsu kaudzē, citi kompostētāji tam nepiekrīt. Lai izvēlētos, vai kompostēt novecojušo maizi, būs jāveic izpēte un jāapsver katra audzētāja unikālās komposta izvēles.
Maizes pievienošana kompostam
Pievienojot maizi kompostam, būs daži apsvērumi, lai iegūtu labāko rezultātu. Tiem, kas kompostē maizi, īpaša uzmanība jāpievērš produkta sastāvdaļām, lai pārliecinātos, ka tajā nav nekā tāda, ko nevajadzētu kompostēt, piemēram, piena produktus. Kaut arī svaigu maizi var pievienot kompostam, to vislabāk pievienot pēc tam, kad tā ir novecojusi un sākusi pelēt.
Lai sāktu kompostēšanas procesu, sadaliet maizi mazos gabaliņos. Šos gabalus var sajaukt ar citiem dārzeņu atgriezumiem, kas nonāk komposta kaudzē, vai pievienot atsevišķi. Liekanas jāpievieno komposta kaudzes centram un pēc tam pilnībā jāpārklāj. Tam vajadzētu palīdzēt novērst grauzēju klātbūtni un samazināt “smirdoša” komposta kaudzes iespējamību. Tiem, kas izmanto slēgtus vai drupinātus komposta konteinerus, nepārprotami būs priekšrocība, nodrošinot, ka komposta kaudzē izvairās no nevēlamiem dzīvniekiem.
Par to, vai maizes lūžņi jāuzskata par “zaļu” vai “brūnu” piedevu komposta kaudzei, viedokļi atšķiras. Tomēr lielākā daļa piekrīt, ka tā augstais slāpekļa saturs nozīmē, ka tas jāuzskata par zaļu materiālu. Tas ir svarīgi, jo komposta kaudzēm vajadzētu sastāvēt tikai no aptuveni trešdaļas zaļo materiālu.
